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En la Sonsierra, una de las comarcas riojanas más valoradas para el cultivo de la tempranillo, se origina Hacienda López de Haro Crianza Mágnum 2021. Una selección de viñedos de bajos rendimientos, flanqueados por la Sierra Cantabria y el río Ebro, alumbraron un rioja Crianza amable y elegante que atesora la perfecta combinación entre tradición y modernidad.
Características generales
Tipo de vino
Región
Tipo de barrica
Barricas de roble de Europa del Este, francés y americano (el 10% nuevas)
Tipo de botella
Borgoñona Mágnum
Capacidad (cl)
150
Opinión de los creadores
Hacienda López de Haro Crianza es un vino de color cereza, con tonos teja en el ribete. En nariz destacan las notas de frutos rojos y fruta negra acompañados de tonos más maduros y toques de vainilla y cacao. Se aprecian de fondo los tonos de regaliz típicos de tempranillo con notas especiadas. Tiene un perfil amable y elegante en boca, donde se expresa con frescura durante todo su recorrido. Buena estructura proporcionada por la variedad tempranillo, pero con el carácter aterciopelado de su crianza en barrica. Al final deja recuerdos de cereza y una sensación untuosa muy agradable.
La bodega
Situada en una loma de San Vicente de la Sonsierra, en plena Rioja Alta, Bodega Hacienda López de Haro (anteriormente, Bodega Classica) se alza sobre un auténtico mar de viñedos regados por el río Ebro. La Sonsierra riojana es una zona situada en la cara sur de la Sierra de Cantabria y el Toloño, que la protegen de los vientos fríos y húmedos del Cantábrico. Sus condiciones meteorológicas, con más lluvias en invierno que durante resto del año y el viento canalizado a través del valle del Ebro, le convierten en una zona óptima para el cultivo de la vid. Su orografía quebrada, con suelos arcillo-calcáreos muy drenados, es perfecta para la variedad tempranillo.
En Bodega Hacienda López de Haro (D.O.Ca. Rioja) el objetivo es respetar los sistemas de elaboración tradicional, de modo que los depósitos de elaboración (de entre 15.000 y 35.000 litros) tienen bocas muy amplias para imitar la tradicional elaboración en lagares abiertos. Esto permite hacer más cómodamente los bazuqueos para trabajar mejor el sombrero. La bodega cuenta con un parque de cerca de 5.000 barricas, de las que tres cuartas partes son de roble francés y una cuarta parte de roble americano. El roble francés encaja con el estilo de vinos que se elaboran en Bodega Hacienda López de Haro, ya que respeta más la fruta y el carácter propio de las variedades más utilizadas en la colección López de Haro: tempranillo, garnacha y graciano. Cuenta con 95 hectáreas de viñas propias y 450 ha más controladas.