Jean Leon Xarel·lo 2022
La personalidad y elegancia de la variedad reina del Penedés
Jean Leon Xarel·lo 2022 es una apuesta por la impresionante variedad de uva blanca xarel·lo y todo un homenaje a la región del Penedès, un vino que inaugura la nueva gama Nativa con la que la bodega Jean Leon quiere poner de relieve las magníficas uvas autóctonas de esta prestigiosa zona vinícola. La baldosa catalana inspira esta colección y la rosa de los vientos ilustra este blanco ecológico, fresco y elegante.
Información general
Jean Leon Xarel·lo 2022 es un sensacional monovarietal elaborado con una selección de los mejores frutos de xarel·lo que posee la bodega Jean Leon en la D.O. Penedès. Diseñado a partir de uvas cultivadas sobre suelo arcilloso-calcáreo de origen sedimentario, a más de 225 metros de altitud, su elaboración incluyó una estancia de 12 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, su crianza sobre lías finas y el envejecimiento de un pequeño porcentaje del vino en barricas de acacia durante 3 meses. Este blanco, fresco y elegante, recoge la esencia del Penedès y muestra al mundo sus cualidades: un vino de colección y ecológico, de producción limitada, con aromas cítricos y de fruta blanca, fresco, untuoso y con una acidez muy elegante.
En el año 1963 y gracias a la adquisición de 150 hectáreas de terreno en el corazón de la D.O. Penedès, el aventurero empresario santanderino Jean Leon (Ceferino Carrión) cumplió el sueño de crear una bodega que llevara su nombre, con la ambición de elaborar los mejores vinos para su afamado restaurante neoyorquino La Scala, frecuentado habitualmente por estrellas de la era dorada de Hollywood como James Dean, Marlon Brandon o Marilyn Monroe. En los ochenta sus vinos ya cosecharon éxito internacional. Hoy en día, esta bodega boutique, propiedad de la familia Torres, mantiene vivo su legado y elabora vinos innovadores y ecológicos. Su gama Nativa, elaborada con variedades autóctonas catalanas, homenajea al Penedés, lugar elegido por Jean Leon para iniciar su proyecto vinícola, y viste etiquetas cuya inspiración es la baldosa catalana.
Jean Leon Xarel·lo 2022 es ideal para acompañar ensaladas aliñadas con salsa “xató”, verduras asadas, arroces, carnes blancas, quesos y platos de cocina oriental.
Notas de cata
Jean Leon Xarel·lo exhibe un color amarillo con ribete verdoso, limpio y brillante.
En nariz destaca sus aromas a fruta blanca, hinojo, nuez moscada, cítricos y aromas frutales.
En boca es elegante, fresco, suave, con una muy buena entrada y acidez bien integrada. Final persistente.
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Características generales
Información general
Jean Leon Xarel·lo 2022 es un sensacional monovarietal elaborado con una selección de los mejores frutos de xarel·lo que posee la bodega Jean Leon en la D.O. Penedès. Diseñado a partir de uvas cultivadas sobre suelo arcilloso-calcáreo de origen sedimentario, a más de 225 metros de altitud, su elaboración incluyó una estancia de 12 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, su crianza sobre lías finas y el envejecimiento de un pequeño porcentaje del vino en barricas de acacia durante 3 meses. Este blanco, fresco y elegante, recoge la esencia del Penedès y muestra al mundo sus cualidades: un vino de colección y ecológico, de producción limitada, con aromas cítricos y de fruta blanca, fresco, untuoso y con una acidez muy elegante.
En el año 1963 y gracias a la adquisición de 150 hectáreas de terreno en el corazón de la D.O. Penedès, el aventurero empresario santanderino Jean Leon (Ceferino Carrión) cumplió el sueño de crear una bodega que llevara su nombre, con la ambición de elaborar los mejores vinos para su afamado restaurante neoyorquino La Scala, frecuentado habitualmente por estrellas de la era dorada de Hollywood como James Dean, Marlon Brandon o Marilyn Monroe. En los ochenta sus vinos ya cosecharon éxito internacional. Hoy en día, esta bodega boutique, propiedad de la familia Torres, mantiene vivo su legado y elabora vinos innovadores y ecológicos. Su gama Nativa, elaborada con variedades autóctonas catalanas, homenajea al Penedés, lugar elegido por Jean Leon para iniciar su proyecto vinícola, y viste etiquetas cuya inspiración es la baldosa catalana.
Jean Leon Xarel·lo 2022 es ideal para acompañar ensaladas aliñadas con salsa “xató”, verduras asadas, arroces, carnes blancas, quesos y platos de cocina oriental.
Notas de cata
Jean Leon Xarel·lo exhibe un color amarillo con ribete verdoso, limpio y brillante.
En nariz destaca sus aromas a fruta blanca, hinojo, nuez moscada, cítricos y aromas frutales.
En boca es elegante, fresco, suave, con una muy buena entrada y acidez bien integrada. Final persistente.
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