Kientzler Riesling Ribeauvillé 2019
El dominio de la riesling
Información general
Kientzler Riesling Ribeauvillé 2019 es uno de los riesling más interesantes de todos los que elabora Domaine Kientzler, casa especializada en blancos protagonizados, en su mayoría, por esta variedad de origen alemán. La histórica influencia germana en esta zona vinícola del noreste francés, su clima seco con pocas lluvias, gracias al resguardo brindado por la cordillera de los Costos, y la composición de los suelos con calizas, margas, areniscas y rocas graníticas, constituyen el terroir ideal para el cultivo de esta uva.
En el caso de este Kientzler Riesling Ribeauvillé 2019, Domaine Kientzler escogió para su elaboración los mejores frutos de parcelas seleccionadas, ubicadas sobre las suaves laderas que rodean el pueblo de Ribeauvillé. De los viñedos de entre 10 y 60 años de suello arcillo calcáreo con margas, el resultado es un blanco concentrado, estructurado y mineral. Puede disfrutarse, tanto ahora en su juventud, como algo más maduro, en cinco o diez años, cuando alcance su plenitud en complejidad, finura y mineralidad.
Notas de cata
De color amarillo pajizo.
Nariz elegante y fina con predominio de aromas florales y minerales.
Combinación en boca de sensaciones de densidad, sutileza, franqueza y tensión. Gran presencia de fruta con toques minerales. Largo y de acidez madura y directa.
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Características generales
Información general
Kientzler Riesling Ribeauvillé 2019 es uno de los riesling más interesantes de todos los que elabora Domaine Kientzler, casa especializada en blancos protagonizados, en su mayoría, por esta variedad de origen alemán. La histórica influencia germana en esta zona vinícola del noreste francés, su clima seco con pocas lluvias, gracias al resguardo brindado por la cordillera de los Costos, y la composición de los suelos con calizas, margas, areniscas y rocas graníticas, constituyen el terroir ideal para el cultivo de esta uva.
En el caso de este Kientzler Riesling Ribeauvillé 2019, Domaine Kientzler escogió para su elaboración los mejores frutos de parcelas seleccionadas, ubicadas sobre las suaves laderas que rodean el pueblo de Ribeauvillé. De los viñedos de entre 10 y 60 años de suello arcillo calcáreo con margas, el resultado es un blanco concentrado, estructurado y mineral. Puede disfrutarse, tanto ahora en su juventud, como algo más maduro, en cinco o diez años, cuando alcance su plenitud en complejidad, finura y mineralidad.
Notas de cata
De color amarillo pajizo.
Nariz elegante y fina con predominio de aromas florales y minerales.
Combinación en boca de sensaciones de densidad, sutileza, franqueza y tensión. Gran presencia de fruta con toques minerales. Largo y de acidez madura y directa.
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