Lagar da Condesa 2023 es un refinado albariño elaborado en el Valle del Salnés por la bodega homónima propiedad del grupo Viñas Familia Gil. Fermentado en barricas de roble francés y en depósitos de acero inoxidable, y posteriormente madurado sobre sus lías, estamos ante un blanco de Rías Baixas que demuestra que la variedad fetiche de la región es una de las mejores uvas blancas del mundo.
Lagar da Condesa 2023 es un refinado albariño elaborado en el Valle del Salnés por la bodega homónima propiedad del grupo Viñas Familia Gil. Fermentado en barricas de roble francés y en depósitos de acero inoxidable, y posteriormente madurado sobre sus lías, estamos ante un blanco de Rías Baixas que demuestra que la variedad fetiche de la región es una de las mejores uvas blancas del mundo.
Lagar da Condesa 2023 está concebido al cien por cien con uvas albariño -variedad estrella de la D.O. Rías Baixas-, procedentes del Valle del Salnés; para muchos, cuna de los mejores blancos de la D.O. Rías Baixas. Parte del vino fermentó en barricas de roble francés de 500 y 600 litros y el resto permaneció criándose sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable durante cinco meses aproximadamente. El resultado es un albariño amplio y con volumen que conquista por su buena acidez y su persistente final.
Fundada en 2013, Lagar da Condesa es la firma de la familia Gil en la D.O. Rías Baixas. La bodega está construida en piedra granítica, al estilo de los pazos gallegos, rodeada de viñedos y ubicada en el Valle de Salnés -cuna de los grandes albariños-, concretamente en el municipio pontevedrés de Caldas de Reis, en Arcos da Condesa, enclave con larga tradición vinculada a la viticultura. Las instalaciones albergan la más moderna tecnología vitivinícola.
Lagar da Condesa 2023 (D.O. Rías Baixas) es ideal para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas, verduras, arroces y ensaladas.
Lagar Da Condesa Albariño luce a la vista un color oro pálido brillante. En nariz destacan sus aromas a manzanas y peras junto a deliciosas notas de limón, excepcionales notas afrutadas y un agradable toque de miel concentrado y mineral. En boca es rico y amplio, con notas cítricas maduras, denso y con volumen en boca, una buena acidez y un final persistente.
Fundada en 2013, Lagar da Condesa es la firma de la familia Gil (Juan Gil Bodegas Familiares) en la D.O. Rías Baixas. La bodega está construida en piedra granítica, al estilo de los pazos gallegos, rodeada de viñedos y ubicada en el Valle de Salnés -cuna de los grandes albariños-, concretamente en el municipio pontevedrés de Caldas de Reis, en Arcos da Condesa, enclave con larga tradición vinculada a la viticultura. Las instalaciones albergan la más moderna tecnología vitivinícola.
La bodega Lagar da Condesa elabora un único vino, que lleva el nombre de la bodega: Lagar da Condesa, 100% albariño. Un blanco que fermenta en barricas de 500 y 600 litros y después permanece criándose sobre sus lías durante cuatro meses aproximadamente. De esta manera obtienen un vino muy estructurado y con volumen, que despliega el carácter varietal de la uva albariño.
