Legaris Roble 2024

Joven, goloso y aromático Ribera
1 botella
8,90
Botella 75cl.

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Legaris Roble 2024 es un tinto goloso que se manifiesta como una pura explosión de fruta en la copa. Elaborado con tinta fina (tempranillo), es un tinto amable, redondo y fácil de beber que combina a la perfección con carnes blancas.

Legaris Roble 2024 es un tinto goloso que se manifiesta como una pura explosión de fruta en la copa. Elaborado con tinta fina (tempranillo), es un tinto amable, redondo y fácil de beber que combina a la perfección con carnes blancas.

Características de consumo

Temperatura servicio

Degustar a un temperatura entre 6 y 8 ºC

Características generales

Tipo de vino

Vino Tinto

Variedad de uva

100% Tempranillo

Tipo de botella

Bordelesa

Capacidad (cl)

75

Información general

La uva tempranillo, protagonista de Legaris Roble 2024, procede de viñedos cultivados sobre suelos aluviales, cascajosos y franco-arenosos. Para la elaboración de este monovarietal, la uva fue cuidadosamente seleccionada, se despalilló y se trasladó a depósitos de acero inoxidable para realizaruna maceración prefermentativa a baja temperatura. El mosto fermentó a temperatura controlada con el objetivo de mantener sus aromas varietales y, finalmente, tras la fermentación maloláctica, el vino obtenido reposó durante 3 meses en barricas de roble americano, con una suave clarificación y filtración para su afinamiento en botella. El resultado es un tinto donde sobresalen los aromas de fruta roja junto a agradables matices de vainilla y coco aportados por su leve paso por madera.

Este sensacional tinto joven de la D.O. Ribera del Duero está elaborado por Bodegas Legaris, una de las firmas más representativas de la zona. Una entidad moderna que comenzó su construcción en el año 1999 y cuenta con alrededor de 100 hectáreas de viñedo, que se extienden a través de dos municipios: Curiel de Duero y San Martín de Rubiales. Así, Legaris Roble es un buen ejemplo de la filosofía de la bodega, basada en la creación de vinos elaborados con calma y sin prisas.

Legaris Roble 2024 es un tinto goloso y muy afrutado, ideal para acompañar comidas poco condimentadas como carnes blancas, ensaladas y quesos frescos.

Notas de cata

A la vista, Legaris Roble presenta un color rojo púrpura de intensidad alta con tonos azulados.

En nariz resaltan sus aromas de fruta roja madura, que expresan la tipicidad varietal, acompañados de delicados matices de vainilla y coco derivados de su reposo en barrica.

En boca es un vino goloso, equilibrado y redondo.

La bodega

Bodegas Legaris
Bodegas Legaris, integrada en el grupo Raventós Codorníu, se erige en Curiel de Duero (Valladolid), una de las zonas más privilegiadas para el cultivo de la variedad tempranillo en la D.O. Ribera del Duero. Diseñada por Domingo Triay, el prestigioso arquitecto proyectó un edificio que mantiene el vínculo entre el exterior y el interior: el luminoso paisaje de las viñas accede sin esfuerzo al recogimiento interior de una bodega absolutamente funcional para los procesos de elaboración de los vinos.