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Léon Beyer Riesling 2024 es un excepcional vino blanco alsaciano que destaca por su gran elegancia. Definido por su cautivador buqué, su sublime sabor y su acidez equilibrada, este magnífico varietal de riesling es conocido como uno de los más refinados del panorama vinícola. Un gran exponente de los blancos de Léon Beyer, referente en Alsacia.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Información general
La uva más tradicional de la región de Alsacia protagoniza Léon Beyer Riesling 2024. Un sensacional vino blanco seco con cuerpo y afrutado procedente de excepcionales viñedos cultivados sobre suelos arcilloso-calcáreos en la localidad francesa de Eguisheim. Aunque este vino se puede encuadrar entre los clásicos blancos alsacianos, cuenta con un estilo Beyer muy personal y fácilmente reconocible, marcado por una nariz cítrica y mineral y una acidez en boca muy equilibrada, culminado con un largo final.
Desde el año 1580, una larga saga familiar asentada en la aldea francesa de Eguisheim ha transmitido su saber, de padres a hijos, en el oficio de la viticultura. Estos son los mimbres de la emblemática bodega alsaciana Léon Beyer. Una firma que, en la actualidad, atesora un amplio portfolio de vinos alsacianos entre los que se encuentran los más prestigiosos blancos de riesling, pinot gris y gewürztraminer del país.
Léon Beyer Riesling 2024 es un vino de la A.O.C. Alsace con un excelente potencial de guarda que le permitirá evolucionar en los próximos 10 años. Te recomendamos maridarlo con pescados al horno y en salsa, marisco, carne blanca, quesos de cabra, fondue de queso o caviar.
Opinión de los creadores
A la vista, Léon Beyer Riesling ostenta un color amarillo limón, limpio y brillante. Hermosa nariz con notas cítricas con toques afrutados de pera junto a un elegante bouquet floral, sobre un fondo mineral. En boca destaca su acidez equilibrada y su largo final. Uno d ellos varietales blancos más finos del mundo.
La bodega
Bodega
Léon Beyer es una emblemática bodega francesa ubicada en el corazón de Alsacia, región conocida internacionalmente por sus grandes vinos blancos. Una de las firmas más afamadas entre los elaboradores de la zona y todo un clásico entre los productores franceses.
Léon Beyer se enclava en la localidad de Eguisheim, una bonita aldea con una tradición vinícola que se remonta al año 1580, cuando el arte de la viticultura se enseñaba de padres a hijos con excelentes resultados. Allí, hacia el año 1867, Emilio Beyer decide fundar la bodega. Actualmente, la firma está dirigida por Marc y Yann Beyer, hijo y nieto del afamado Léon Beyer, quien durante muchos años fuera la persona encargada de dirigir tan renombrado proyecto vinícola.
Los viñedos de la firma familiar están ubicados en tierras ricas y diversas, que se benefician de un clima único e ideal para el cultivo de variedades de uva autóctonas como riesling, gewurztraminer, pinot gris, sylvaner, muscat y pinot blanc. Uvas de calidad que reflejan fielmente la identidad de cada terroir gracias a la combinación de suelos diferentes y microclimas específicos. No en vano, Léon Beyer cuenta con algunos de los mejores viñedos de Alsacia, como el Grand Cru Eichberg y el Grand Cru Pfersigberg.
La bodega se encuentra excavada en la ladera bajo sus viñedos. Los vinos que se producen allí, son elaborados siguiendo restrictivas normas de prensado, vinificación y envejecimiento. Gracias al meticuloso trabajo en el campo y en las instalaciones la firma alsaciana logra vinos con carácter, frescos, armoniosos y con una complejidad que evoluciona a lo largo de los años.
Además de los característicos vino blancos alsacianos, secos y afrutados, pero con un estilo personal fácilmente reconocible, la casa francesa también elabora lo que ellos llaman ‘eau de vie’ (agua de vida), una especie de aguardiente de fruta muy famosa en la región de Alsacia.
Léon Beyer produce cerca de un millón de botellas al año. El 80% de esta producción se exporta fuera de sus fronteras a más de 60 países. Algunos de sus grandes vinos se encuentran en las cartas de los mejores restaurantes del mundo.