Léon Beyer es una emblemática bodega francesa ubicada en el corazón de Alsacia, región conocida internacionalmente por sus grandes vinos blancos. Una de las firmas más afamadas entre los elaboradores de la zona y todo un clásico entre los productores franceses.
Léon Beyer se enclava en la localidad de Eguisheim, una bonita aldea con una tradición vinícola que se remonta al año 1580, cuando el arte de la viticultura se enseñaba de padres a hijos con excelentes resultados. Allí, hacia el año 1867, Emilio Beyer decide fundar la bodega. Actualmente, la firma está dirigida por Marc y Yann Beyer, hijo y nieto del afamado Léon Beyer, quien durante muchos años fuera la persona encargada de dirigir tan renombrado proyecto vinícola.
Los viñedos de la firma familiar están ubicados en tierras ricas y diversas, que se benefician de un clima único e ideal para el cultivo de variedades de uva autóctonas como riesling, gewurztraminer, pinot gris, sylvaner, muscat y pinot blanc. Uvas de calidad que reflejan fielmente la identidad de cada terroir gracias a la combinación de suelos diferentes y microclimas específicos. No en vano, Léon Beyer cuenta con algunos de los mejores viñedos de Alsacia, como el Grand Cru Eichberg y el Grand Cru Pfersigberg.
La bodega se encuentra excavada en la ladera bajo sus viñedos. Los vinos que se producen allí, son elaborados siguiendo restrictivas normas de prensado, vinificación y envejecimiento. Gracias al meticuloso trabajo en el campo y en las instalaciones la firma alsaciana logra vinos con carácter, frescos, armoniosos y con una complejidad que evoluciona a lo largo de los años.
Además de los característicos vino blancos alsacianos, secos y afrutados, pero con un estilo personal fácilmente reconocible, la casa francesa también elabora lo que ellos llaman ‘eau de vie’ (agua de vida), una especie de aguardiente de fruta muy famosa en la región de Alsacia.
Léon Beyer produce cerca de un millón de botellas al año. El 80% de esta producción se exporta fuera de sus fronteras a más de 60 países. Algunos de sus grandes vinos se encuentran en las cartas de los mejores restaurantes del mundo.