Características generales
Tipo de Vino: Tinto Roble
Bodega: Bodegas Luzón
Regiones: D.O. Jumilla
Variedad de Uva: 100% Monastrell
Enólogo: Luis Sánchez Sánchez
Bodeguero: Vicente Micó Galbis
Tipo de barrica: Barricas de roble francés.
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 4 meses.
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 16º C.
Embotellado: 01/02/2013
Consumo: A consumir antes de finales de 2017.
Acidez total (g/l): 5.20
Acidez volátil (g/l): 0.52
Azúcar (g/l): 2.60
PH: 3.60
Graduación (% vol.): 14.00
Información general
Luzón Roble 2011 muestra la mejor expresión de la monastrell, la variedad reina de los vinos del Levante. Un tinto que encarna los valores de la D.O. Jumilla, denominación con mucho tirón en EE.UU. y a la que el gurú Robert Parker ha vaticinado un excelente futuro.La historia de Bodegas Luzón arranca en 1916. Situada en un bonito paraje, rodeada de sus propios viñedos y equipada con los últimos avances, los vinos de esta firma se encuentran entre los más destacados de la D.O. Jumilla. Además, Luzón ha sido una de las bodegas responsables del despegue de esta denominación y pionera en fomentar el enoturismo, ofreciendo hotel y spa.
Notas de cata
Color rojo granate de muy buena capa con destellos violáceos en su ribete.
Muy buena intensidad aromática, desplegando en un primer encuentro notas de frutos negros muy maduros que dan paso a elegantes y sutiles recuerdos de especias dulces (canela, vainilla...).
Sabroso, denso y especiado, con una buena concentración de fruta en mitad de boca y taninos bien armados que le proporcionan un paso de boca jugoso y un final de placentero recuerdo frutal.
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