Frescura, elegancia y sabor mediterráneo en una marca icónica. M de Minuty 2024 es el rosado más accesible y seductor de la prestigiosa bodega Château Minuty, elaborado en el corazón de la Provenza.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Capacidad (cl)
75
Acidez total (g/l)
4.5
Graduación (% vol.)
13
Información general
M de Minuty 2024 se elabora a partir de los mejores viñedos de Côtes de Provence, tanto continentales como marítimos, cultivados bajo los principios de la viticultura sostenible, sin uso de pesticidas ni herbicidas. Los suelos son variados, con predominio de arcillo-calcáreos, y son influidos por un clima mediterráneo con influencia marina, que garantiza una maduración óptima de los frutos de garnacha, syrah, cinsault y tibouren que conforman su ensamblaje.
Château Minuty es una bodega familiar ubicada en Gassin, en la península de Saint-Tropez. Fundada en 1936, es uno de los 18 crus clasificados de la Provenza. Dirigida por la familia Matton-Farnet, destaca por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. M de Minuty 2024 representa su visión de un rosado accesible, fresco y elegante, fiel al estilo provenzal.
Ideal como aperitivo con tapas, aceitunas, crackers o chips vegetales. También marida con ensaladas veraniegas, pescados a la parrilla, mariscos, brochetas de gambas y cocina mediterránea. También acompaña postres afrutados como tarta de albaricoque.
Opinión de los creadores
M de Minuty es un vino de color rosa pálido con reflejos brillantes. En nariz, aromas intensos de frutas rojas, cítricos y melocotón. En boca es fresco, voluminoso y goloso, con notas delicadas de fruta y una acidez equilibrada. Final ligeramente salino y persistente.