Macán Clásico 2022 es un rioja premium que nace de la colaboración entre dos familias: los Rothschild y los Álvarez Mezquíriz (Vega Sicilia). The Wine Advocate señala que esta añada 2022 es más hedonista y que ha dado lugar a un vino más jugoso y redondo.
Macán Clásico 2022 está elaborado con Tempranillo y un pequeño aporte de Garnacha. La viñas se reparten por los términos de San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas y Elvillar, y tienen una edad media de 30 años. La vendimia se realizó de forma manual.
Este es el primer año en que se utilizaron exclusivamente levaduras autóctonas en su fermentación. El vino envejeció durante 10 meses en barricas (un 5 % de roble americano y un 30 % de barricas usadas) y un 25 % en depósitos de acero inoxidable. Según Luis Gutiérrez (The Wine Advocate), Macán Clásico 2022 refleja la calidez y la madurez propias del año, pero supera con creces las expectativas: ofrece una nariz armoniosa, un paladar equilibrado y unos taninos muy finos.
Bodegas Benjamín de Rothschild-Vega Sicilia es el proyecto conjunto de la Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild y Tempos Vega Sicilia dentro de la D.O.Ca. Rioja, y comienza a fraguarse en 2004 con la selección y adquisición de magníficos viñedos. La primera añada que comercializa es la 2009. En la actualidad posee 100 hectáreas de viñedos viejos de Tempranillo, y cuenta con unas modernas instalaciones en Samaniego.
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
1% Garnacha Tinta, 99% Tempranillo
Origen
D.O.Ca. Rioja
Tipo de barrica
Barricas (solo un 5% americanas y un 30% usadas)
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
10 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
06/2024
Acidez total (g/l)
4.75
PH
3.78
Graduación (% vol.)
14
Vendimia
La clave del éxito en 2022 fue preservar la frescura en un ciclo vegetativo marcado por las olas de calor y la sequía. Afortunadamente, las laderas de la Sierra de Cantabria están naturalmente preparadas para hacer frete a estas situaciones. La primavera fue generosa en lluvias, lo que permitió a las viñas acumular reservas hídricas para superar el calor de junio. A partir de ahí, el verano transcurrió sin contratiempos hasta el inicio del a vendimia, el 11 de septiembre.
Descripción
Viñedos localizados en San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas y Elvillar, a 483 metros de altitud. Superficie: 100 hectáreas, en suelos calizos con perfil arcillo-arenoso.
Edad
Viñas de una media de 30 años.
Nariz
Presenta una nariz fragante, expansiva, con armas de grosella negra, arándano negro y salvia, todo ello con una definición exquisita.
Boca
En boca es de cuerpo medio, con taninos amables bajo una envoltura ligeramente cremosa. La acidez mantiene la frescura. El conjunto está perfectamente equilibrado, con un toque muy bien medido de pimienta negra recién molida y salvia en el final.
Bodegas Benjamín Rothschild-Vega Sicilia S.A. es el resultado de la unión de dos grandes firmas del mundo del vino: Rothschild y Vega Sicilia. Un proyecto ubicado en la D.O.Ca. Rioja, al nordeste de la población de Samaniego, que apuesta por la sostenibilidad, con unas instalaciones divididas en cuatro niveles aprovechando la pendiente del terreno, donde el proceso de elaboración se lleva a cabo por gravedad.
Bodegas Benjamín Rothschild-Vega Sicilia aúna tradición y vanguardia, y siguiendo la filosofía bordelesa, elabora una primera marca: Macán, y una segunda: Macán Clásico. Ambos vinos tienen a la uva tempranillo como absoluta protagonista.
