Marimar Acero Chardonnay 2018
Puro chardonnay 100% orgánico y biodinámico
Marimar Acero Chardonnay 2018 es un blanco joven elaborado por Marimar Estate, la bodega californiana de la familia Torres. Orgánico, biodinámico, de refinado aroma y vibrante boca.
REF. AGR-DT0270
29,80 €
Información general
El viñedo orgánico y biodinámico Don Miguel, ubicado en la región californiana de Russian River Valley, es el singular terruño de origen de Marimar Acero Chardonnay 2018. Los bajos rendimientos de las cepas plantadas en él, que propician una uva con mayor concentración y equilibrio, junto a la cuidada elaboración, distinguida por una fermentación exclusivamente en acero inoxidable (de ahí el nombre), dieron como resultado un vino de acusada elegancia y buena acidez.De la mano de Marimar Torres y con la plantación de los primeros viñedos en el condado de Sonoma, en 1986, iniciaba su andadura Marimar Estate Vineyards & Winery, la bodega estadounidense de la afamada saga catalana. Hoy en día, la firma ha afianzado su privilegiada posición, tanto dentro como fuera de las fronteras de aquel país, gracias a sus excelentes vinos, complejos y expresivos, con un claro estilo europeo del que este Marimar Acero Chardonnay 2018 es buen exponente. Sus características organolépticas y su facilidad para ser bebido hacen de él la opción ideal en el aperitivo y para acompañar tapas, mariscos y platos ligeros.
Notas de cata
En nariz destaca por sus exhuberantes aromas a manzana de la variedad Gravenstein y frescas notas de melocotón blanco y azahar sobre un refrescante fondo mineral que recuerda a piedras mojadas
Sedoso, sabroso y persistente en boca, destaca por su final redondo, largo y cremoso.
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Características generales
Tipo de Vino: Blanco
Regiones: Russian River Valley
Variedad de Uva: 100% Chardonnay
Bodeguero: Familia Torres
Tipo de botella: Borgoñona
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura de 7-8 ºC
Embotellado: 3/2019
Información general
El viñedo orgánico y biodinámico Don Miguel, ubicado en la región californiana de Russian River Valley, es el singular terruño de origen de Marimar Acero Chardonnay 2018. Los bajos rendimientos de las cepas plantadas en él, que propician una uva con mayor concentración y equilibrio, junto a la cuidada elaboración, distinguida por una fermentación exclusivamente en acero inoxidable (de ahí el nombre), dieron como resultado un vino de acusada elegancia y buena acidez.De la mano de Marimar Torres y con la plantación de los primeros viñedos en el condado de Sonoma, en 1986, iniciaba su andadura Marimar Estate Vineyards & Winery, la bodega estadounidense de la afamada saga catalana. Hoy en día, la firma ha afianzado su privilegiada posición, tanto dentro como fuera de las fronteras de aquel país, gracias a sus excelentes vinos, complejos y expresivos, con un claro estilo europeo del que este Marimar Acero Chardonnay 2018 es buen exponente. Sus características organolépticas y su facilidad para ser bebido hacen de él la opción ideal en el aperitivo y para acompañar tapas, mariscos y platos ligeros.
Notas de cata
En nariz destaca por sus exhuberantes aromas a manzana de la variedad Gravenstein y frescas notas de melocotón blanco y azahar sobre un refrescante fondo mineral que recuerda a piedras mojadas
Sedoso, sabroso y persistente en boca, destaca por su final redondo, largo y cremoso.
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