Temperatura servicio
Tipo de vino
Región
Tipo de botella
Champenoise
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
12
En la copa presenta un hermoso color amarillo pajizo con reflejos dorados. Buena formación de corona.
La nariz se muestra intensa y compleja, muy rica en matices; se aprecian aromas de fruta a la sazón (manzana, melocotón y piña) junto con notas cítricas, más tarde aparecen fondos de frutos secos tostados y por último agradables toques yodados y minerales.
En boca resulta armonioso y cremoso, haciendo gala de una buena acidez que le aporta frescura. Largo y persistente final.
La casa Moët fue fundada en 1743 en Épernay por Claude Moët, un consejero de Reims que en pocos años consiguió que su champagne se exportara a más de media Europa. Su hijo Jean Rémy fue el verdadero impulsor de una marca que a finales de siglo ya era la favorita no sólo de Napoleón, sino de todas las casas reales del Viejo Continente.
Actualmente, Moët & Chandon pertenece al grupo Louis Vuitton Moët Hennessy junto con Dom Pérignon, el mítico champagne que Moët elabora desde 1921. Ambas marcas están relacionas con el lujo, el glamour y la exclusividad, a pesar de que a día de hoy la casa elabora cerca de 26 millones de botellas. Moët & Chandon es, sin duda, la maison que más brilla en la histórica Avenida del Champagne de Épernay.