Montecillo Edición Limitada Garnacha Blanca 2023
Amplio y seductor blanco con crianza riojano
Elegante y cremoso, Montecillo Edición Limitada Garnacha Blanca 2023 es fruto de la innovadora visión de Mercedes García Rupérez. La enóloga de Bodegas Montecillo reinterpreta el legado de la firma riojana, acercándola a un perfil más actual. Un 100% garnacha blanca que, tras una crianza de 7 meses en bocoyes de roble junto a sus lías, se muestra amplio y seductor, con una nariz muy compleja, la acidez bien equilibrada y un grato recuerdo mineral.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Garnacha blanca
Tipo de barrica
Bocoyes de roble francés con tostado suave
Tipo de botella
Bordelesa
Capacidad (cl)
75
Información general
El Barranco del Cora, ubicado a 590 metros de altitud, en el valle del Río Alhama, alberga el viñedo que nutre al vino Montecillo Garnacha Blanca Edición Limitada 2023. Cepas de garnacha blanca cultivadas sobre suelos aluviales con depósito de arenas, profundos y porosos, otorgaron al monovarietal su carácter fresco y mineral.
Bodegas Montecillo elabora este blanco a partir de una maceración peculiar y suave prensado. El mosto yema fermenta en depósitos de cemento crudo, donde permanece junto a sus lías durante aproximadamente 5 meses. Posteriormente pasa a bocoyes nuevos de roble francés para realizar una crianza de 7 meses, con battonage del sombrero cada dos días, hasta completar su evolución. El proceso culmina con su embotellado y reposo en los calados subterráneos de la bodega durante 6 meses para su perfilado.
Montecillo Garnacha Blanca Edición Limitada 2023 es un blanco de Rioja amplio y sedoso, con una gran expresión varietal, que puedes combinar con todo tipo de pescados y mariscos o arroces marineros.
Opinión de los creadores
Montecillo Edición Limitada Garnacha Blanca es un vino de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. En nariz, despliega aromas intensos de fruta blanca madura, notas cítricas y toques florales, con sutiles matices de vainilla y especias dulces procedentes de su crianza en barrica. En boca es goloso y amplio, con la acidez bien integrada. La fruta blanca madura anticipada en nariz vuelve a ser protagonista, envuelta en sutiles notas especiadas. Final largo y elegante con un toque mineral.
La bodega
Bodegas Montecillo fue fundada en 1870 por Celestino Navajas Matute, siendo la bodega más antigua del municipio de Fuenmayor y la tercera bodega más antigua de la D.O.Ca. Rioja. Desde 1973 Monecillo pertenece a la Familia Osborne, y hoy día se ha convertido en uno de los referentes de los vinos de larga guarda. Produce la gama Clásica (Crianza, Reserva, Gran Reserva, un blanco y un rosado), vinos de autor y la gama Viña Monty, que representa la corriente enológica más vanguardista de la centenaria bodega, apostando por una elaboración tradicional pero con aires renovados.
Bodegas Montecillo cuenta con calados subterráneos que albergan añadas desde 1926 además de un impresionante botellero manual.