Muga Rosado 2016

Uno de los mejores rosados riojanos
Botella 75cl.

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Muga Rosado 2016 es fresco y frutal, pero también serio y elegante. Un rosado clásico riojano de impecable factura elaborado por una de las grandes bodegas del Barrio de la Estación de Haro. Acompañante ideal de aperitivos, pastas y arroces con marisco.

Características de consumo

Temperatura servicio

Servir a 10º C

Tiempo de consumo

En perfecto estado hasta mediados-finales de 2018

Características generales

Tipo de vino

Rosado

Región

Rioja

Variedad de uva

30% Viura, 60% Garnacha tinta, 10% Tempranillo

Tipo de botella

Borgoñona

Capacidad (cl)

75

Embotellado

01/2017

Acidez total (g/l)

6

Acidez volatil (g/l)

0.3

Azúcar

1.8

PH

3.16

Graduación (% vol.)

13.5

Información general

Aro, Prado Enea o Torre Muga están entre los mejores tintos de este país. Menos conocida para el gran público es la excelente labor que lleva a cabo la familia Muga a la hora de elaborar su rosado, uno de los mejores que se pueden encontrar en la D.O.Ca. Rioja: Muga Rosado 2016, elaborado principalmente con uvas de la variedad garnacha.

Mientras que la bodega Muga emplea para los tintos las garnachas cultivadas en las laderas de los montes Obarenes, con una buena maduración de los frutos por la exposición al sol, para el rosado utiliza los racimos de garnacha de la ladera contraria, donde una menor insolación permite mejor frescor y conservar las notas a fruta ácida y fresca, características de este Muga Rosado. El vino fermentó en pequeños depósitos de madera y permaneció tres meses criándose con las lías finas y ampliando sus virtudes.

Muga (1932) es una de las bodegas más sólidas y emblemáticas de Rioja. Desde el Barrio de la Estación de Haro, la última generación de una ilustre saga familiar continúa elaborando una gama de vinos que destacan por su calidad, fruto del exhaustivo trabajo llevado a cabo tanto en el viñedo como en la bodega y de la minuciosa selección de barricas de roble procedentes de los mejores bosques europeos y norteamericanos. Además, es una de las poquísimas bodegas españolas que cuentan con tonelería para fabricar sus propias barricas.

Muga Rosado 2016 es ideal para cualquier tipo de aperitivo como tablas de ahumados, quesos, charcutería, patés y foie gras. En la comida resulta un buen acompañante con pastas y arroces de marisco o con comida japonesa.

Notas de cata

En la copa presenta un atractivo color rosa salmón muy brillante.

Compleja y fragante nariz donde se combinan aromas de fruta tropical (piña y mango), junto con notas minerales, hierbas aromáticas y toques florales (jazmín y rosa); todo ello en perfecta armonía sobre un sugerente fondo cítrico.

Buena estructura en boca, resultando amplio, sabroso, con frescura, vivacidad y equilibrio. Ostenta recuerdos de fruta roja (fresa) y notas balsámicas. En su final largo y persistente, regresan las notas cítricas que anunció en nariz.

La bodega

Muga
Bodega
Enólogo
Bodeguero

La familia Muga empieza a producir en 1932 en una pequeña bodega situada en el centro de Haro. Sería en 1968 cuando estrena las instalaciones en las que hoy sigue produciendo, en el histórico Barrio de la Estación de Haro. A lo largo de estos años, las nuevas generaciones de la familia se han ido incorporando al negocio familiar manteniendo la tradición y mejorando los vinos hasta el punto de que algunos de ellos -Aro, Prado Enea, Torre Muga- están considerados como uno de los mejores tintos de este país.

La madera de roble es una de las grandes señas de identidad de Muga. Este es el principal material con el que está construido el hermoso caserón riojano que alberga la bodega y son las barricas de roble –fabricadas de forma artesanal por sus propios toneleros- las que marcan la enorme calidad de los vinos que elaboran. Tampoco hay que olvidar sus excepcionales viñedos de tempranillo, garnacha, graciano y mazuelo, ubicados en el valle de los ríos Oja y Tirón. En estas tierras, suelo y clima se alían para ofrecer unas condiciones excepcionales a la vid, algo que aprovecha la familia Muga para elaborar sus afamados vinos.