Natureo 0,0 Tinto 2024
Seductor 'coupage' de variedades tintas con 0% de alcohol
La gama Natureo es una acertada propuesta de Torres Icons diseñada para dar respuesta a la creciente demanda de bebidas saludables y para todos los públicos. Fruto de esta iniciativa nace Natureo 0,0 Tinto 2024, un tinto desalcoholizado que concentra toda la esencia del coupage de garnacha tinta y syrah con el que está elaborado. Intensa fragancia frutal y suavidad en boca son las claves que lo definen.
Información general
Natureo 0,0 Tinto 2024 es la opción ideal para disfrutar de toda la esencia de la garnacha y la syrah, sin nada de alcohol. Un tinto que viene a completar la excelente gama de vinos sin alcohol Natureo, integrada en la marca Torres Icons (Familia Torres).
La bodega seleccionó los mejores frutos de garnacha y syrah de sus viñedos para extraer un mosto de buena calidad. Tras una maceración de dos días, se inició la fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura (22-24 ºC). El 5% del coupage realizó una breve crianza en barricas nuevas de roble francés, y la elaboración culminó con el proceso de desalcoholización, que preservó al máximo las cualidades varietales. Natureo 0,0 Tinto 2024 combina perfectamente con todo tipo de carnes asadas, platos de caza y platos de pasta italiana con salsas cremosas y contundentes.
Opinión de sus Creadores
"
Natureo 0,0 Tinto muestra un bonito color cereza oscuro. Intenso y sensual en nariz, con deliciosos aromas frutales (moras negras) y un toque especiado (clavo). En boca es suave y delicioso.
""Debido a las condiciones meteorológicas, la vendimia 2023 estuvo marcada por un avance importante de todas las variedades. En general, el año fue muy seco con temperaturas muy elevadas. Tras un invierno bastante seco con temperaturas suaves, la primavera fue muy suave, con menor precipitación de lo que es habitual, llegando al verano con un incremento importante de las temperaturas en el mes de agosto. Las maduraciones fueron rápidas y provocaron el avance de la vendimia y una bajada importante de rendimiento, sobre todo en la zona de Penedés y Garraf. Hay que destacar el perfecto estado sanitario de la uva que nos permitió elaborar tintos complejos y aromáticos, con buena estructura en boca. "
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Características generales
Información general
Natureo 0,0 Tinto 2024 es la opción ideal para disfrutar de toda la esencia de la garnacha y la syrah, sin nada de alcohol. Un tinto que viene a completar la excelente gama de vinos sin alcohol Natureo, integrada en la marca Torres Icons (Familia Torres).
La bodega seleccionó los mejores frutos de garnacha y syrah de sus viñedos para extraer un mosto de buena calidad. Tras una maceración de dos días, se inició la fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura (22-24 ºC). El 5% del coupage realizó una breve crianza en barricas nuevas de roble francés, y la elaboración culminó con el proceso de desalcoholización, que preservó al máximo las cualidades varietales. Natureo 0,0 Tinto 2024 combina perfectamente con todo tipo de carnes asadas, platos de caza y platos de pasta italiana con salsas cremosas y contundentes.
Opinión de sus Creadores
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Natureo 0,0 Tinto muestra un bonito color cereza oscuro. Intenso y sensual en nariz, con deliciosos aromas frutales (moras negras) y un toque especiado (clavo). En boca es suave y delicioso.
""Debido a las condiciones meteorológicas, la vendimia 2023 estuvo marcada por un avance importante de todas las variedades. En general, el año fue muy seco con temperaturas muy elevadas. Tras un invierno bastante seco con temperaturas suaves, la primavera fue muy suave, con menor precipitación de lo que es habitual, llegando al verano con un incremento importante de las temperaturas en el mes de agosto. Las maduraciones fueron rápidas y provocaron el avance de la vendimia y una bajada importante de rendimiento, sobre todo en la zona de Penedés y Garraf. Hay que destacar el perfecto estado sanitario de la uva que nos permitió elaborar tintos complejos y aromáticos, con buena estructura en boca. "
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