Nyetimber Blanc de Blancs
Elegancia y complejidad desde West Sussex
Elaborado a partir de una sola añada, Nyetimber Blanc de Blancs es el primer espumoso alumbrado por la firma homónima inglesa, en el año 1992, como punto de partida de su trayectoria. Pleno de delicadeza y complejidad, es un Blanc de Blancs clásico con un envejecimiento de 5 años sobre sus lías, que refleja la más pura expresión de la uva chardonnay.
Información general
Nyetimber Blanc de Blancs es un excepcional espumoso fruto de una selección de vinos de la variedad chardonnay, elaborado bajo las estrictas normas del método tradicional y envejecido durante 5 años sobre sus propias lías. Un espumoso que muestra la clásica impronta de Nyetimber, con delicados aromas florales y cítricos seguidos de sutiles ecos de brioche y de vainilla. Suaves notas minerales acentúan las frescura y vibrante acidez de un Blanc de Blancs que destaca por su largo y complejo final.
La bodega Nyetimber ha sido una auténtica pionera en su sector ya desde su fundación, en el año 1988, cuando se convirtió en el primer productor inglés de vino espumoso, adoptando el método tradicional y utilizando las tradicionales variedades de uva francesas chardonnay, pinot noir y meunier. La bodega emplea exclusivamente uvas de sus propios viñedos y sus vinos son considerados los mejores espumosos de toda Inglaterra. Este era el objetivo de su propietario, Eric Heerema, cuando adquirió la firma en 2006.
Nyetimber se ubica en el corazón del sur de Inglaterra y sus espumosos, como este Nyetimber Blanc de Blancs, se enmarcan dentro de la D.O.P. West Sussex. Disfrútalo con mariscos, crustáceos y moluscos como el cangrejo blanco, la langosta o mejillones.
Opinión de sus Creadores
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Precioso color dorado pálido con una fina y elegante burbuja. Este Blanc de Blancs muestra la firma clásica de Nyetimberg de delicados aromas florales y cítricos seguidos de unos sutiles sabores a vainilla y tostadas, pero ahora con un núcleo cristalino puro gracias a la inclusión de la Chardonnay de los viñedos de Hampshire. Un final largo y complejo hace de este un vino para saborear.
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Características generales
Información general
Nyetimber Blanc de Blancs es un excepcional espumoso fruto de una selección de vinos de la variedad chardonnay, elaborado bajo las estrictas normas del método tradicional y envejecido durante 5 años sobre sus propias lías. Un espumoso que muestra la clásica impronta de Nyetimber, con delicados aromas florales y cítricos seguidos de sutiles ecos de brioche y de vainilla. Suaves notas minerales acentúan las frescura y vibrante acidez de un Blanc de Blancs que destaca por su largo y complejo final.
La bodega Nyetimber ha sido una auténtica pionera en su sector ya desde su fundación, en el año 1988, cuando se convirtió en el primer productor inglés de vino espumoso, adoptando el método tradicional y utilizando las tradicionales variedades de uva francesas chardonnay, pinot noir y meunier. La bodega emplea exclusivamente uvas de sus propios viñedos y sus vinos son considerados los mejores espumosos de toda Inglaterra. Este era el objetivo de su propietario, Eric Heerema, cuando adquirió la firma en 2006.
Nyetimber se ubica en el corazón del sur de Inglaterra y sus espumosos, como este Nyetimber Blanc de Blancs, se enmarcan dentro de la D.O.P. West Sussex. Disfrútalo con mariscos, crustáceos y moluscos como el cangrejo blanco, la langosta o mejillones.
Opinión de sus Creadores
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Precioso color dorado pálido con una fina y elegante burbuja. Este Blanc de Blancs muestra la firma clásica de Nyetimberg de delicados aromas florales y cítricos seguidos de unos sutiles sabores a vainilla y tostadas, pero ahora con un núcleo cristalino puro gracias a la inclusión de la Chardonnay de los viñedos de Hampshire. Un final largo y complejo hace de este un vino para saborear.
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