Ott Clos Mireille Rosé 2023
Ott Clos Mireille Rosé 2023 es un vino rosado vibrante y luminoso que expresa fielmente la personalidad de su terruño: suelos salinos de esquisto sin piedra caliza, muy cerca de la orilla, frente al Mediterráneo, con una magnífica exposición solar. Su particular origen, junto a la selección de variedades típicas de Côtes de Provence para su coupage confluyeron en un rosado elegante y pleno de frescura marcado por sus notas de melón, mango y limón sobre un agradable fondo mineral.
Información general
Procedente de una región ubicada frente al mar Mediterráneo, el carácter inimitable del vino rosado Ott Clos Mireille Rosé 2023 se halla, indudablemente, en la cercanía de los viñedos al mar. La mineralidad del terruño y la presencia de vientos secos de las colinas combinados con la brisa marina proporcionan una personalidad única a este delicado rosé provenzal de Domaines Ott.
Domaines Ott es una bodega francesa que tiene su origen en la figura de Marcel Ott, un agrónomo alsaciano que viajando por el país galo durante el año 1896 descubrió la riqueza de la Provenza y decidió fundar allí su proyecto vitícola. 120 años más tarde, Christian y Jean-François Ott, la cuarta generación, lideran, junto a la firma Louis Roederer, el nuevo rumbo enológico de la bodega, que gira en torno a tres fincas muy especiales: Château de Selle, Clos Mireille y Château Romassan. Allí se encuentran los excepcionales viñedos que nutren vinos como este magnífico Clos Mireille Rosé que nos ocupa.
Este rosado de la A.O.C. Côtes de Provence es expresivo y complejo a su vez, tiene una textura rica y aterciopelada, con notas de cítricos, melón y mango. Ott Clos Mireille Rosé 2023 es el rosé perfecto para acompañar a todo tipo de aperitivos, comidas a base de pescado y carnes blancas.
Notas de cata
Ott Clos Mireille Rosé luce un bonito color rosa pálido, limpio y brillante.
Nariz expresiva, afrutada y crujiente, con notas cítricas, fruta blanca (melón) y mango ligeramente ácido.
En boca, tras un bello y vivo ataque, se muestra tenso, mineral, untuoso y elegante, con la energía típica de la fruta fresca de verano. Tiene un eje decididamente mineral y finaliza con una sutil persistencia.
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Características generales

Información general
Procedente de una región ubicada frente al mar Mediterráneo, el carácter inimitable del vino rosado Ott Clos Mireille Rosé 2023 se halla, indudablemente, en la cercanía de los viñedos al mar. La mineralidad del terruño y la presencia de vientos secos de las colinas combinados con la brisa marina proporcionan una personalidad única a este delicado rosé provenzal de Domaines Ott.
Domaines Ott es una bodega francesa que tiene su origen en la figura de Marcel Ott, un agrónomo alsaciano que viajando por el país galo durante el año 1896 descubrió la riqueza de la Provenza y decidió fundar allí su proyecto vitícola. 120 años más tarde, Christian y Jean-François Ott, la cuarta generación, lideran, junto a la firma Louis Roederer, el nuevo rumbo enológico de la bodega, que gira en torno a tres fincas muy especiales: Château de Selle, Clos Mireille y Château Romassan. Allí se encuentran los excepcionales viñedos que nutren vinos como este magnífico Clos Mireille Rosé que nos ocupa.
Este rosado de la A.O.C. Côtes de Provence es expresivo y complejo a su vez, tiene una textura rica y aterciopelada, con notas de cítricos, melón y mango. Ott Clos Mireille Rosé 2023 es el rosé perfecto para acompañar a todo tipo de aperitivos, comidas a base de pescado y carnes blancas.

Notas de cata
Ott Clos Mireille Rosé luce un bonito color rosa pálido, limpio y brillante.
Nariz expresiva, afrutada y crujiente, con notas cítricas, fruta blanca (melón) y mango ligeramente ácido.
En boca, tras un bello y vivo ataque, se muestra tenso, mineral, untuoso y elegante, con la energía típica de la fruta fresca de verano. Tiene un eje decididamente mineral y finaliza con una sutil persistencia.