Paco & Lola Albariño Blanco 2016
Un albariño de Oro
Medalla de Oro
International Wine Challenge (IWC)
¿Tienes alguna duda?
De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Premiado con Medalla de Oro en International Wine Challenge, Paco & Lola Albariño 2016 está elaborado en el Valle del Salnés por la cooperativa más importante de la D.O. Rías Baixas. Triunfador habitual en los más prestigiosos concursos vinícolas, esta añada 2016 mejora todas las anteriores.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Albariño
Tipo de botella
Borgoñona
Capacidad (cl)
75
Acidez total (g/l)
6.7
Acidez volatil (g/l)
0.45
Azúcar
3.5
PH
3.35
Graduación (% vol.)
13.20
Información general
Paco & Lola Albariño 2016 está elaborado 100% con uva albariño seleccionada y cultivada en el Valle del Salnés, la cuna de los mejores albariños. Un albariño joven, desenfadado y seductor, que apuesta por una imagen minimalista y naif y por el disfrute sin complejos. Una estética muy cuidada que se corresponde con la calidad del vino que encierra, premiado con Medalla de Oro en International Wine Challenge (IWC). Su crianza durante 3 meses sobre lías le aporta un plus de complejidad y cremosidad.
Adega e Viñedos Paco & Lola es una bodega fundada en 2005 por la Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana. Se trata de la cooperativa más importante de la D.O. Rías Baixas, constituida por 400 socios propietarios de 200 hectáreas de viñedo en el Valle del Salnés; un extraordinario patrimonio vitícola en una región como la gallega, dominada por los minifundios. Sus vinos se elaboran bajo la batuta del enólogo más premiado de la D.O. Rías Baixas en los últimos años, Cayetano Otero.
Paco & Lola Albariño 2016 es un albariño ideal para combinar con cualquier tipo de aperitivo como tabla de ahumados, quesos, patés y foie gras. En la comida resulta un buen acompañante con mariscos, pastas marineras o arroces como risotto de gambas. Ideal también con comida japonesa como sashimi o niguiri de salmón.
Adega e Viñedos Paco & Lola es una bodega fundada en 2005 por la Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana. Se trata de la cooperativa más importante de la D.O. Rías Baixas, constituida por 400 socios propietarios de 200 hectáreas de viñedo en el Valle del Salnés; un extraordinario patrimonio vitícola en una región como la gallega, dominada por los minifundios. Sus vinos se elaboran bajo la batuta del enólogo más premiado de la D.O. Rías Baixas en los últimos años, Cayetano Otero.
Paco & Lola Albariño 2016 es un albariño ideal para combinar con cualquier tipo de aperitivo como tabla de ahumados, quesos, patés y foie gras. En la comida resulta un buen acompañante con mariscos, pastas marineras o arroces como risotto de gambas. Ideal también con comida japonesa como sashimi o niguiri de salmón.
Notas de cata
En la fase visual presenta un atractivo color amarillo limón muy intenso y brillante con irisaciones doradas.
Compleja nariz donde se combinan aromas de fruta tropical (piña) junto con tonos florales (jazmín y rosa) y hierbas aromáticas; todo ello en perfecta armonía sobre un sugerente fondo cítrico.
En boca resulta sabroso, cremoso, con una acidez refrescante y un magnífico esqueleto. En su final largo y persistente, regresan las notas cítricas que anunció en nariz.
Compleja nariz donde se combinan aromas de fruta tropical (piña) junto con tonos florales (jazmín y rosa) y hierbas aromáticas; todo ello en perfecta armonía sobre un sugerente fondo cítrico.
En boca resulta sabroso, cremoso, con una acidez refrescante y un magnífico esqueleto. En su final largo y persistente, regresan las notas cítricas que anunció en nariz.
La bodega
Bodega
Enólogo
Bodeguero
Adega e Viñedos Paco & Lola es una bodega fundada en 2005 por la Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana. Se trata de la cooperativa más importante de la D.O. Rías Baixas, constituida por 400 socios propietarios de 200 hectáreas de viñedo en el Valle del Salnés, cuna de los mejores albariños; un extraordinario patrimonio vitícola en una región como la gallega, dominada por los minifundios. Las instalaciones de la bodega están equipadas con la última tecnología.