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Ligereza de color y baja graduación son las dos principales características de los vinos elaborados con variedad baga. Poeirinho 2024 es, además, un atrayente tinto con un excelente potencial de guarda y perfecto para todo tipo de maridajes.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de barrica
Tinas de madera de 2500 l
Tipo de botella
Borgoñona
Permanencia en barrica
Alrededor de 20 meses
Capacidad (cl)
75
Información general
Poeirinho 2024 es un vino tinto ecológico nacido de un viñedo propio ubicado en la zona de Bairrada plantado, únicamente, con la variedad autóctona baga. La gran pasión de Dirk Niepoort -actual presidente de la bodega Niepoort- por esta variedad de uva, impulsó la adquisición de pequeños viñedos muy antiguos en la región vinícola para desarrollar vinos que expresasen la tipicidad varietal. Vinos de color ligero y con un bajo contenido alcohólico, pero con una gran capacidad de evolución y guarda gracias a su compensada acidez y su marcado tanino.
Tras una vendimia manual, el mosto realiza la fermentación alcohólica en tanques de acero y lagares de hormigón abiertos con maceración carbónica. La maloláctica, sin embargo, tiene lugar en tinas de madera usada de 2500 litros, donde además el vino envejece durante alrededor de 20 meses antes de su embotellado, sin filtrar.
Poeirinho 2024 es un vino acogido a la D.O.C. Bairrada que marida a la perfección con cualquier plato de legumbres, bacalao al horno o incluso cabrito asado. Para una óptima degustación es recomendable servirlo a unos 15 ºC.
Notas de cata
El vino tinto Poeirinho luce un bonito color rojo con toques violáceos, de capa media-alta.
En nariz desprende aromas finos y complejos. Las notas minerales, reflejo del suelo donde se cultivan, se funden a la perfección con notas especiadas, frutos del bosque, cerezas y balsámicos como la menta que dan sensación de frescor.
Sorprendente en boca, con una buena estructura y agarre. Con sensación de frescor marcada por esa mineralidad. Final largo y lineal.
La bodega
Bodega
Niepoort fue fundada, en 1842, por Franciscus Marius van der Niepoort, un holandés que emigró a Portugal con el empeño de crear una empresa que inicialmente se dedicaría a la comercialización de vinos de Oporto. Poco a poco, comenzaron a elaborar sus propios vinos comprando uva a pequeños viticultores y, actualmente, son los propietarios de Quinta de Nápoles y Quinta do Carril, en Cima Corgo (valle del Douro), reconocidas por la altísima calidad de sus uvas.
De tradición familiar, a día hoy Eduard Dirk Niepoort y Verena Niepoort constituyen la quinta generación en el liderazgo de la bodega. Su curiosidad por el terruño del Duero ha definido el espíritu de Niepoort durante las dos últimas décadas. La adquisición de viñas en propiedad, el respeto por las variedades autóctonas y los proyectos de replantación de viñedo, hacen que esta firma posea una de las mejores materias primas para la elaboración de vinos con y sin fortificar.