Pruno Red Edition 2022
Ribera de culto con 92 puntos Parker, en edición exclusiva
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Desde que en su día Robert Parker (‘The Wine Advocate’) eligió Pruno como el mejor vino español de la historia por menos de 20 dólares, se ha convertido en uno de los más buscados de España y en todo un icono ribereño. Por cuarta vez hemos conseguido que Finca Villacreces elabore para nosotros una edición especial de esta etiqueta: Pruno Red Edition 2022, un tinto destinado a agotarse en tiempo récord, como sus anteriores ediciones. Además, esta añada 2022 ha recibido 92 puntos Parker. Un tinto imprescindible para entender los nuevos vinos de Ribera del Duero y uno de los mejores vinos del mundo en relación calidad-precio.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
6% Cabernet Sauvignon, 1% Merlot, 93% Tempranillo
Tipo de barrica
Barrica 25% barrica americana y 75% barrica francesa, de segundo y tercer año
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
10 meses
Capacidad (cl)
75
Acidez total (g/l)
6.1
PH
3.73
Graduación (% vol.)
14
Información general
Pruno Red Edition 2022 procede de las 82 hectáreas de viñedo propio de la finca Pinos Claros, ubicada en Quintanilla de Onésimo, en la Milla de Oro de Ribera del Duero. Un viñedo con una edad media de 23-30 años, de suelo franco-arenoso y rendimientos de 5000 kg/ha, trabajado según criterios de viticultura integrada con técnicas de cultivo del suelo ecológico (cubierta vegetal).
En la composición de este tinto domina la tempranillo (93%) bien secundada por un toque de cabernet sauvignon (6%) y merlot (1%). La vendimia fue manual en cajas de 15 kg. Doble selección en mesa, de racimo y de grano. Despalillado sin estrujado. Realizó la fermentación en depósito de acero inoxidable con pistones de ‘pissage’, y la fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable y tina de roble. Finalmente recibió una crianza de 10 meses en barrica (25% barrica americana y 75% barrica francesa) (Darnajou, Taransaud, Demptos y Berthomieu) de segundo y tercer año.
Finca Villacreces (1994) está ubicada en el término de Quintanilla Onésimo (Valladolid) sobre los terrenos de una antigua abadía y dentro de la franja de terreno bautizada como la “milla de oro” de la Ribera del Duero por acoger excepcionales viñedos; de hecho, los viñedos de Finca Villacreces colindan con los de Vega Sicilia. Entre hileras de cepas y un pinar centenario se levanta la bodega de Finca Villacreces, donde se transforman en vino los frutos de sus viñas, dividas en parcelas diferentes y cultivadas según los criterios de la agricultura ecológica. Pruno es su vino más conocido e internacional.
El vino exclusivo Pruno Red Edition 2022 (D.O. Ribera del Duero) es ideal con secreto ibérico a la parrilla o platos de cuchara como verdinas con sepia.
Notas de cata
Rojo picota intenso, con ribete amoratado.
Aroma intenso, con notas complejas y concentradas de cacao tostado y caramelo de café con leche, con fondo de fruta roja en confitura (arándano y cerezas). Recuerdo mineral.
Potente, carnoso y buena estructura. Amplio, con buen volumen. Se aprecian taninos maduros bien integrados. Chocolate negro y recuerdos balsámicos de regaliz negro.
La bodega
En 2004 el grupo Artevino adquiere Finca Villacreces, una espectacular finca con siglos de historia en un enclave privilegiado, dentro de la conocida como milla de oro de la Ribera del Duero, con viñas colindantes a la mítica Vega Sicilia. Tras la remodelación de la bodega existente (fundada en 1994), y una meticulosa labor de recuperación de viñedo, Finca Villacreces inicia una exitosa trayectoria hasta convertirse en una de las bodegas más sobresalientes de Ribera del Duero.
Finca Villacreces cuenta 64 hectáreas de viñedos divididos en 15 parcelas diferentes (según suelo, altitud, exposición, microclima, tipo de conducción de las cepas
,), y cada variedad se cultiva en el sitio en el que mejor se adapta. La uva protagonista es la tempranillo, arropada por otras variedades de origen francés, como cabernet sauvignon y merlot.
Finca Villacreces forma parte del grupo Artevino y elabora las marcas Pruno (el mejor vino español por debajo de 20 $ según el gurú Robert Parker), Finca Villacreces, y el top Nebro.