Quinta do Pégo Grande Reserva 2017
La elegancia de un Gran Reserva del Douro
Oro 2023
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Quinta do Pégo Grande Reserva 2017 es un vino tinto portugués de gran elegancia y con plenitud de matices. Un tinto complejo elaborado a partir de una cuidada selección de vinos de la cosecha 2015 que, gracias a 12 meses de crianza en barricas de roble francés, culminó en un Gran Reserva que presenta cuerpo y, al mismo tiempo, una agradable suavidad. Excelente puerta de entrada a los grandes tintos del Douro.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Sousón, Touriga Nacional, Touriga franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
14 meses
Capacidad (cl)
75
Información general
Quinta do Pégo Grande Reserva 2017 es un magnífico tinto que se produce a partir de la mejor selección de uvas de las variedades touriga nacional, touriga franca y sousão cultivadas en Quinta do Pégo, una finca situada en la orilla izquierda del río Duero. La vinificación de este elegante vino se realizó según el método tradicional portugués que consiste en pisar las uvas con el pie para extraer el color y los taninos de la manera más delicada posible. Tras este proceso, el vino realizó una crianza en barricas de roble francés durante 14 meses y una posterior maduración en botella, antes de su comercialización, para su afinamiento.
La primera documentación histórica sobre Quinta do Pégo data de 1548, pero se sabe que la historia de la finca es mucho más antigua. Actualmente, la bodega, el hotel y la finca pertenece al grupo AMKA que se hizo con la quinta en el año 2003. La Bodega Quinta do Pégo se sitúa en la subregión Cima Corgo, cercano a Vila do Pinhão, en Portugal. Una zona que destaca por la gran calidad de sus uvas, utilizándose para la elaboración de excepcionales tintos, grandes Oportos Vintage y Late Bottle Vintage.
Quinta do Pégo Grande Reserva 2017 es un vino que se filtra ligeramente, por lo que pueden producirse depósitos. Lo ideal es decantarlo. Por sus cualidades organolépticas, este estructurado vino de la D.O.P. Douro es ideal para acompañar carnes rojas, carnes de caza y todo tipo de quesos.
Notas de cata
Atractivo color rubí, limpio y brillante
Limpio en nariz, donde destacan sus aromas a fruta roja junto a notas a violetas, vainillas y especias dulces.
En boca es fresco y elegante, con una atractiva mineralidad bien combinada con sus notas a fruta roja madura. El roble está bien integrado y combina con una estructura tánica suave. Buena estructura y persistente final.
La bodega
Bodega
El primer documento histórico que habla sobre Quinta do Pégo data del 1548, pero se sabe que el origen de la quinta es anterior. En el siglo XIX (1825), la finca fue comprada en venta forzosa por Francisco Da Silva Torres, segundo marido de Doña Antonia. La historia de la bodega acaba en 2003 cuando es adquirida por el grupo AMKA.
La bodega Quinta do Pégo se encuentra situada en la región del Douro, en la subregión Cima Corgo, muy cercana a Vila do Pinhão. Toda esta zona es una región declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, debido a la belleza del valle del río Duero, un lugar idílico donde la vendimia manual se realiza a principios del mes de septiembre en las escarpadas terrazas que miran al agua dulce.
La importante bodega portuguesa del valle del Douro cuenta con un enólogo de prestigio internacional, Manuel Henrique Da Silva, que, junto a su equipo, elabora elegantes vinos de la D.O.P. Douro, vinos de Oporto Vintage y Late Bottled Vintage a partir de las variedades autóctonas touriga nacional, tinto cão, tinta barroca, tinta roriz, sousão y touriga franca.
Además de la finca y la bodega, Quinta do Pégo cuenta con un hotel y un restaurante ideal para conocer los alrededores del Douro, sus vinos y su gastronomía.