Raimat Clamor Tinto 2024
Tinto ecológico catalán, honesto y placentero
La gama de vinos Clamor, entre los que se encuentra Raimat Clamor Tinto 2023, nace en las faldas de la montaña donde prosperan los viñedos ecológicos de la bodega más antigua de Costers del Segre. Una zona que reúne las condiciones propicias para elaborar vinos suaves y con mucha carga frutal, como este coupage de las variedades cabernet sauvignon, tempranillo y merlot, que se expresan en un vino maduro, elegante y con un dilatado final. Un tinto diseñado para disfrutar.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de botella
Borgoñona
Capacidad (cl)
75
Información general
Raimat Clamor Tinto 2024 (D.O. Costers del Segre) es un tinto ecológico pensado para el disfrute diario, nacido de un equilibrado coupage de cabernet sauvignon, merlot, syrah y tempranillo. Elaborado por Carles Escolar mediante viticultura sostenible y con uvas de sus propios viñedos, busca la naturalidad y la fruta sin artificios, mostrando una personalidad madura y elegante con un final prolongado.
Los viñedos que dan origen a la gama Clamor crecen en las faldas de la montaña, un entorno que favorece la expresión frutal y la frescura natural de las uvas. La gestión ecológica y el cuidado del suelo permiten que cada parcela aporte su carácter sin forzar el equilibrio del paisaje.
Raimat, la bodega más antigua de Costers del Segre, combina tradición y prácticas responsables. Su apuesta por la calidad desde la viña y una filosofía sostenible hacen de Raimat Clamor Tinto una opción honesta y cercana para acompañar en la mesa a diario.
Raimat Clamor Tinto 2024 es ideal con quesos curados, tablas de embutidos y jamón; acompaña muy bien carnes rojas a la parrilla, platos de cerdo y asados de cordero. También marida con guisos de legumbres, pastas con salsas intensas y los tradicionales caracoles de Lérida.
Notas de cata
Raimat Clamor Tinto luce un color rojo picota brillante e intenso, con reflejos púrpura.
En nariz destacan, en primer término, aromas a frutas rojas y negras, como cerezas, ciruelas, moras y arándanos. Aparecen notas especiadas, anisadas y torrefactadas, con un punto de chocolate negro.
En boca presenta aromas de frutas rojas y negras del bosque en confitura. Como en nariz, destacan las sensaciones de chocolate negro. Es un vino sedoso, con taninos maduros y un largo y elegante final.
La bodega
Bodega
Cuando Manuel Raventós adquirió en 1914 los terrenos yermos de la finca Raimat, en un desértico paraje de Lleida, casi en la frontera con el desierto de Los Monegros, pocos creían que estuviera en su sano juicio. Casi 90 años después, Raimat es una pujante finca con 2.100 hectáreas dedicadas al cultivo del viñedo que continua en manos de la familia Raventós, propietaria del Grupo Codorníu.
La primera bodega de Raimat data del año 1918, y fue diseñada por el eminente arquitecto modernista Rubió i Bellver. Una posterior ampliación en 1988, realizada de acuerdo con las más actuales tendencias de la arquitectura ecológica y de integración paisajística, dio el aspecto definitivo a la bodega. Raimat fue una de las primeras firmas en cultivar variedades foráneas casi desconocidas hasta entonces en España y en apostar por el emparrado en espaldera, dejando atrás la clásica y tradicional viña en vaso.