Urban Uco Malbec 2014

La apuesta argentina de O. Fournier
1 botella
10,25
Botella 75cl.

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O. Fournier, de origen español, desarrolla en el Valle de Uco una iniciativa de gran prestigio y calidad. Compruébenlo con su tinto Urban Uco Malbec 2014.

Características de consumo

Temperatura servicio

Temperatura ambiental de 17º C

Tiempo de consumo

En perfecto estado hasta 2018

Características generales

Región

Valle de Uco

Variedad de uva

100% Malbec

Tipo de barrica

Barricas bordelesas de roble francés

Tipo de botella

Bordelesa

Permanencia en barrica

3 meses

Capacidad (cl)

75

Embotellado

10/2015

Acidez total (g/l)

5.1

Acidez volatil (g/l)

0.61

Azúcar

1.75

PH

3.8

Graduación (% vol.)

14.5

Información general

Las condiciones climáticas del Valle de Uco mendocino, los excelentes suelos donde se erigen las cepas para la producción de vinos de calidad y la tradición vitivinícola de la región convierten a la zona situada en las faldas de los Andes en uno de los mejores exponentes de los vinos de Argentina.  

Desde allí les proponemos Urban Uco Malbec 2014, con el sello del grupo español Bodegas y Viñedos O. Fournier, propietario igualmente de otras casas elaboradoras en la Denominación de Origen Ribera del Duero y Chile.

Urban Uco Malbec 2014 es un tinto de estilo muy internacional, con tres meses de crianza, en el que la malbec ofrece sus mejores cualidades frutales. Un vino complejo, frutal y con buena estructura en boca; que no se deben perder.

 

Notas de cata

Bonito color rojo guinda con ribete del mismo tono, de capa alta.

La nariz destaca por su complejidad, ofreciendo, en primer plano, aromas de frutas del bosque (mora y arándano) junto con agradables notas especiadas (laurel y pimienta), minerales y balsámicos. Por último aparecen deliciosos matices tostados y avainillados.

En boca es potente, con un magnífico esqueleto y taninos de calidad. Persistente final con recuerdos de bergamota.

 

Opinión de los creadores

La bodega

Bodegas y Viñedos O. Fournier-Argentina

En el Valle de Uco mendocino, en el municipio de La Consulta, el grupo de Bodegas y Viñedos O. Fournier, con bodegas en Ribera del Duero y Chile, dispone de su propio centro de operaciones argentino. Allí cuenta con una moderna casa elaboradora y tres propiedades (las fincas Santa Sofía, San Manuel y San José), sitas a unos 15 kilómetros de la cordillera andina, en las que cultivan 165 hectáreas de viñedo, entre las que predomina la variedad tempranillo, ocupando gran parte de la superficie del cultivo total.