Valserrano Crianza 2012 es un rioja moderno y de producción limitada, respetuoso con los valores que le hicieron famoso hace más de un siglo. A un precio sensacional.
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
90% Tempranillo, 10% Mazuelo
Tipo de barrica
Barricas de roble americano (70%) y roble francés (30%)
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
18 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
05/2015
Acidez total (g/l)
5.19
Acidez volatil (g/l)
0.63
Azúcar
2.2
PH
3.62
Graduación (% vol.)
14
Viñedos y Bodegas de La Marquesa es una de las bodegas con más solera de Rioja Alavesa, cuyos orígenes se remontan a 1880. Un magnífico ejemplo de bodega familiar en la que conviven la tradición (presente en los calados subterráneos centenarios) y la más puntera tecnología al servicio de la enología. De esta emblemática bodega presentamos Valserrano Crianza 2012.
Viñedos y Bodegas de La Marquesa (1880) fue fundada por Francisco Javier Solano y Eulate “Marqués de la Solana” en Villabuena de Álava. Francisco Javier Solano y Eulate poseía una buena extensión de viñedos en Rioja Alavesa, y asesorado por el célebre enólogo francés Pineau, decidió elaborar vinos de calidad con sus frutos siguiendo los métodos del Medoc. Rápidamente, sus vinos comenzaron a cosechar reconocimientos internacionales.
Viñedos y Bodegas de La Marquesa continúa en manos de la familia fundadora, representada por la cuarta y quinta generación. Cuenta con 65 hectáreas de viñedos propios a escasa distancia de la bodega, en el municipio de Villabuena, en laderas que descienden desde la Sierra de Cantabria hacia el río Ebro, con una edad media superior a los 30 años. Con estos viñedos elabora Valserrano Crianza 2012, un rioja de corte moderno y de producción limitada, perfeccionado con una crianza de 18 meses en barricas.
En la copa presenta un bonito rojo picota con ribete granate de capa alta.
La nariz resulta muy fragante; despliega una compleja gama aromática mezclando las frutas rojas y negras del bosque (cereza y mora) junto con notas golosas de regaliz, vainilla y gratos recuerdos balsámicos; todo ello en perfecta armonía sobre un agradable fondo lácteo.
En boca es gustoso y envolvente con una buena carga frutal, un magnífico esqueleto y un tanino noble. Persistente final con agradables notas especiadas de bergamota.