Doña Blanca

Descripción

Sus grandes racimos ofrecen buenos rendimientos (en cantidad de producción y por prensado). Esto significa que los vinos que dará son neutros y sensibles a la oxidación del mosto. Las uvas son de tamaño mediano, de forma elíptica y de color amarillo verdoso con pecas. Su poder aromático a cítricos mejora con la maceración en frío. Da vinos jóvenes (para consumir temprano), afrutados y con la presencia de un punto de aguja que los hace gráciles.

Datos de Interés

Origen: Esta variedad se da en la D.O. Ribera Sacra (entre las provincias de Orense y Lugo) y también pegada a Portugal, en Extremadura (está adaptada a los suelos arenosos y pobres de la zona de Castuera, dentro de la D.O. Ribera del Guadiana), pasando por Castilla y León.

Sinónimo: Cigüente (Extremadura), Moza fresca (Galicia), Siria (en Portugal), Valenciana, Malvasía del Bierzo, Blanco del país, Blanca extra, Doña branca.

Debilidades: Es resistente a las heladas primaverales, por su brotación tardía. La presencia de lluvias cercanas a su vendimia (a finales de septiembre) puedo provocar que se pudra el fruto. Especialmente sensible a los ácaros.

Branco de Santa Cruz 2021

Blanco | Compañía de Vinos Telmo Rodríguez | D.O. Valdeorras

Branco de Santa Cruz 2021 procede de la agricultura ecológica de la zona de Ladeiras do Bibei en…

1
30,00 €

3
90,00 €
Sílice Blanco 2022

Blanco | Sílice Viticultores | D.O. Ribeira Sacra

Sílice Blanco 2022 tiene su origen en un mosaico de pequeños viñedos…

3
74,00 €
Sangarida La Yegua 2021

Blanco | Attis Bodega y Viñedos | D.O. Bierzo

Sangarida La Yegua 2021 es un original vino definido por su complejidad, elegancia…

3
75,00 €

Doña Blanca

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Datos de Interés

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Sílice Blanco 2022

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Valoración eKomi