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Vermouth La Copa Extra Seco forma parte de la cuidada selección de vermuts elaborados por González Byass, siguiendo las recetas centenarias guardadas en sus archivos. Perfecto para degustar solo o como base de cócteles clásicos atemporales.
Más de 100 años lleva González Byass elaborando vermuts de acuerdo a recetas de inspiración francesa que la firma conserva desde finales del siglo XIX. Vermouth La Copa Extra Seco supone la recuperación de una de ellas, producto de la mezcla de selectos finos de marcado carácter seco y toque salino y una serie de botánicos, entre los que figuran el ajenjo, la ajedrea, el clavo y la canela, a los que, además, se añadieron frutos rojos para alargar su posgusto. Una fórmula ideal para disfrutar del aperitivo en cualquier época del año.
Casi dos siglos de experiencia atesora González Byass en la elaboración de vinos de Jerez y de gran variedad de bebidas espirituosas como este Vermouth La Copa Extra Seco que el Club te trae. La prestigiosa firma apuntala su intachable y exitosa trayectoria en la sabia combinación de tradición e investigación al servicio de la búsqueda de la máxima calidad. Una filosofía que le ha valido, no sólo, para dar satisfacción a los gustos de su público sino para consolidarse como uno de los grupos bodegueros más importantes a nivel mundial.
Servicio
Degustar bien frío, ya sea solo o acompañado con soda y hielo picado
En 1835, el emprendedor Manuel María González Angel llegó a Jerez con la intención de hacer negocio con la creciente demanda del Sherry por parte de Inglaterra. Adquirió una pequeña bodega que, en 1955, se vio desbordada por el éxito. Manuel María González se asoció con su agente en Inglaterra, Mr. Robert Blake Byass, naciendo así la compañía González-Byassz. Hoy en día, es la quinta generación de la familia González quienes están al frente del negocio de herencia familiar.
Actualmente, el grupo González Byass está conformado por un amplio abanico de bodegas que elaboran en las denominaciones de origen más emblemáticas e importantes de España (con Beronia en la D.O.Ca. Rioja; Viñas del Vero en la D.O. Somontano; Vilarnau en Cataluña; Finca Constancia en Toledo, Finca Moncloa en Cádiz, Pazos de Lusco en la D.O. Rías Baixas y la bodega Tío Pepe en Jerez).
Entre los productos que ofrece el grupo, destacan los emblemáticos vinos de Jerez, sus cavas, brandies, anises, licores ginebra, aceites y vinagres, bebidas espirituosas, entre otras).
