El Vermut Yzaguirre Blanco Reserva es está elaborado artesanalmente con más de 80 hierbas y especias. Su crianza de 12 meses en barricas de roble le confiere una complejidad aromática única, con notas de fruta madura, madera y especias balsámicas. Ideal para disfrutar como aperitivo o en cócteles.
El Vermut Yzaguirre Blanco Reserva se elabora siguiendo el método tradicional de las antiguas casas del norte de Italia. Su fórmula secreta combina cerca de 80 hierbas y especias, maceradas cuidadosamente. Posteriormente, el vermut envejece durante 12 meses en barricas de roble, lo que le aporta cuerpo, complejidad y un carácter inconfundible.
Maridaje
Perfecto como aperitivo, el Vermut Yzaguirre Blanco Reserva marida de forma excelente con aceitunas, frutos secos, quesos suaves, pescados blancos y tapas mediterráneas. También es ideal para cócteles con un toque cítrico o especiado.
Servicio
Servir en vaso ancho con 3-4 cubitos de hielo, una rodaja de limón y una hoja de menta. También puede combinarse con unas gotas de Campari o en cócteles con gin y limón.
Origen
El Morell, Tarragona.
Capacidad (cl)
100
Graduación (% vol.)
18
Vista
Vista: Amarillo intenso.
Nariz
Nariz: Muy aromático, con notas de fruta madura, madera, hierbas y especias balsámicas.
Boca
Boca: Aterciopelado, equilibrado y sabroso, con un toque especiado que evita el exceso de dulzor. Final largo y armonioso.
Fundada en 1884 en Reus (Tarragona), Bodegas Yzaguirre es sinónimo de excelencia en la elaboración de vermuts. Desde su origen, ha mantenido una filosofía basada en la tradición artesanal y la innovación constante. Actualmente, bajo la dirección de la familia Salla Solé, la bodega opera desde El Morell, combinando los mejores vinos con una cuidada selección de botánicos para crear vermuts reconocidos en más de 40 países.
