El vermut rojo de Yzaguirre es un clásico del aperitivo nacional. Está elaborado a partir de vinos blancos del Penedès macerados con más de 300 hierbas y con un año de crianza en barrica, siguiendo el método tradicional de las antiguas casas de los Alpes italianos.
El vermut es un vino aromatizado mediante especias y edulcorado con azúcares, caramelo y mostos de uva. Es obra del maestro licorista el dar con la combinación de hierbas y plantas aromáticas que le darán su particular y distintivo sabor, siempre buscando el perfecto equilibrio entre amargor, acidez y dulzor.
Origen
Tarragona
Capacidad (cl)
75
Boca
En boca el gusto inicial es alcohólico pero en perfecto equilibrio con la acidez. Glicérico, aterciopelado y agradable en boca, con notas de madera, hierbas y especias.
Fundada en 1884 en Reus (Tarragona), Bodegas Yzaguirre es sinónimo de excelencia en la elaboración de vermuts. Desde su origen, ha mantenido una filosofía basada en la tradición artesanal y la innovación constante. Actualmente, bajo la dirección de la familia Salla Solé, la bodega opera desde El Morell, combinando los mejores vinos con una cuidada selección de botánicos para crear vermuts reconocidos en más de 40 países.
