Viña Mayor Crianza 2014 es un referente ineludible de la D.O. Ribera del Duero.
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas bordelesas de roble francés
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
12 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
12/2016
Acidez total (g/l)
4.8
Acidez volatil (g/l)
0.56
Azúcar
2.2
PH
3.7
Graduación (% vol.)
12.5
Viña Mayor resulta una de las etiquetas más en forma del panorama nacional. Ahora, bajo la batuta de Almudena Alberca, la enóloga del momento, pueden disfrutar de un tinto que representa a la perfección el carácter ribereño, Viña Mayor Crianza 2014.
La historia de Bodegas y Viñedos Viña Mayor arranca en 1986 en pleno corazón de la Ribera del Duero, en Quintanilla de Onésimo, en los albores del consejo regulador. Recién cumplidas las tres décadas de vida, esta firma propiedad del Grupo Bodegas Palacio 1894 puede presumir de su constante renovación y magnífico posicionamiento en el mercado. Actualmente, la sociedad cuenta, igualmente, con otras bodegas en Rioja y en otras denominaciones de origen castellanas.
Exhibe un atractivo color rojo picota con ribete granate, de gran capa.
Nariz fina y de buena intensidad, que muestra aromas de frutos rojos y silvestres (zarzamora y bayas), notas balsámicas, especias dulces y toques lácticos; todo ello envuelto en un fondo de finas maderas.
Excelentemente equilibrado en boca, resulta amplio, sabroso y con un paso fresco, goloso y envolvente; desarrollando unos taninos maduros perfectamente integrados. Un tinto amable, sedoso, con buen carácter frutal y un final de buena longitud que combina los aromas frutales y los de la crianza.
Viña Mayor, la bodega ribereña del grupo Entrecanales Domecq e Hijos, se encuentra en una situación envidiable: exporta vino a 40 países de los cinco continentes y maneja sus operaciones americanas desde una delegación propia en Estados Unidos. El secreto de su éxito no es otro que el trabajo duro, una magnífica gestión por parte del grupo propietario y el respeto absoluto por la tradición vitivinícola de la Ribera del Duero.
La trayectoria ascendente de Bodegas y Viñedos Viña Mayor, fundada en Quintanilla de Onésimo en 1986, ha transcurrido de forma paralela a la Denominación de Origen Ribera del Duero, constituida cuatro años antes. El éxito de sus dos marcas, Viña Mayor y Secreto, no han hecho sino alimentar la fama de una bodega conocida en el mundo entero y admirada por la excelente relación calidad-precio de sus vinos.
Por otro lado, Viña Mayor es una firma altamente comprometidos con el cuidado del platos: trabaja con planes de eficiencia energética, hídrica, consumo de recursos y generación de residuos, lo que le ha llevado a conseguir la certificación Wineries for Climate Protection, única certificación en España que avala a las bodegas que trabajan de manera sostenible.