Viña Real Crianza 2022
La brillante estela de CVNE en Rioja Alavesa
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De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Viña Real Crianza 2022 representa la esencia de los vinos de Rioja y un Crianza con historia. Elaborado por CVNE, una bodega fundada en 1879 y considerada una de las pioneras en la región, este vino encarna la tradición y la excelencia que han consolidado a esta firma como un referente en el panorama vinícola español.
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Graciano, Garnacha tinta, 90% Tempranillo, Mazuelo
Tipo de botella
Borgoña
Permanencia en barrica
13-14 meses
Capacidad (cl)
75
Acidez total (g/l)
5.4
Acidez volatil (g/l)
0.5
PH
3.55
Graduación (% vol.)
13.7
Información general
Viña Real Crianza 2022 es un tinto elaborado principalmente con tempranillo (90%), complementado con variedades tradicionales de Rioja como garnacha, graciano y mazuelo. Su crianza, que se extiende entre 13 y 14 meses en barricas de roble, tiene lugar en un entorno único: dos impresionantes túneles excavados en la roca, diseñados especialmente para el reposo y evolución del vino. El resultado es un vino que combina la elegancia y carácter de Rioja Alavesa con la armonía y redondez de una crianza bien equilibrada.
Detrás de este vino está CVNE, una bodega con más de un siglo de historia y un prestigio firmemente consolidado. Su línea Viña Real, nacida en los años 20, cuenta desde 2004 con una bodega propia en Laguardia (Rioja Alavesa), diseñada por el reconocido arquitecto Philippe Mazières. Situada en lo alto del Cerro de la Mesa, esta moderna instalación da vida a vinos con gran capacidad de guarda, fieles a la tradición y al espíritu familiar que define a la casa desde sus orígenes.
Viña Real Crianza 2022 es un compañero ideal para platos de ternera, como una ternera rellena de setas y champiñones, así como para arroces y carnes blancas. Prueba maridarlo con un arroz caldoso con conejo o un arroz con cordero al estilo navarro para una experiencia gastronómica completa.
Opinión de los creadores
Viña Real Crianza es un vino de capa media-alta, de aspecto brillante y vivo, de color rojo cereza con fondo violáceo. Aromas intensos a fruta fresca (grosellas, moras, arandanos) complementados con sutiles notas de maderas finas de roble. Destacables son sus recuerdos especiados, tostados y balsámicos. Su boca es estructurada, redonda, sin aristas, con un buen ensamblaje entre la fruta y la madera. El final de boca es amplio, de larga persistencia en el postgusto con un tanino bien equilibrado y fino.
La bodega
Bodega
Detrás de Viña Real se encuentra una de las firmas más sólidas del panorama riojano y con mayor proyección internacional: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España). El arquitecto francés de reputada fama en el escenario mundial, Philippe Mazières, fue la persona elegida por sus responsables para plasmar la estética de esta casa elaboradora centenaria en la nueva bodega Viña Real. Una filosofía que pasaba por buscar un estilo propio que respetara las insignias de la bodega, de carácter más sutil, evocando un perfil más “borgoñón” en esta nueva iniciativa.
Establecida en Laguardia, en plena Rioja Alavesa, Viña Real es la última gran apuesta de CVNE. CVNE (Haro, Rioja Alta) lanzó por primera vez al mercado la marca Viña Real en 1920; sin embargo, a finales del siglo XX concibe la idea de crear una bodega propia para esta gama, y elige la subzona de Rioja Alavesa para este nuevo proyecto . Así, la historia de la bodega Viña Real es relativamente corta: no fue hasta mayo de 2000 cuando se llevaron a cabo las primeras labores de embotellado.
Viña Real conjuga tradicón y modernidad en sus espectaculares instalaciones de hormigón, madera y acero inoxidable. Esta nueva edificación destaca visualmente por la enorme tina que protagoniza su fisonomía, lugar destinado para la elaboración de los vinos. Junto a ella se han perforado sendos túneles en la misma roca del Cerro de la Mesa (Rioja Alavesa) donde se asienta, que han sido destinados al reposo de los vinos: uno de barricas y otro de botellas.