Viña Real Reserva Mágnum 2017 es un excelso ensamblaje nacido de parcelas de gran calidad y envejecido 18 meses en barricas. Un tinto icónico elaborado por CVNE, sólida y prestigiosa bodega riojana que, desde 2004, asentó en Rioja Alavesa instalaciones propias para la gama Viña Real.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Tipo de barrica
Barricas de roble francés y americano
Tipo de botella
Borgoñona
Permanencia en barrica
18 meses
Capacidad (cl)
75
Información general
Viña Real Reserva Mágnum 2017 es un elegante y equilibrado coupage de tempranillo (90%), garnacha, graciano y mazuelo elaborado con uvas procedentes de Rioja Alavesa vendimiadas de forma manual. Envejecido durante más de 18 meses en barricas de roble francés y americano, una vez embotellado, permaneció un mínimo de 18 meses más redondeándose en los impresionantes calados de Viña Real, excavados en el Cerro de la Mesa. Un tinto largo, complejo, carnoso y con un espectacular potencial de evolución en botella, con gran frescura y una excelente ecidez.
Detrás de Viña Real se encuentra CVNE, una de las firmas más sólidas del panorama vinícola riojano y con más proyección internacional. Desde 2004, la marca Viña Real se vinifica en una bodega independiente cuyas instalaciones vanguardistas, diseñadas por el prestigioso arquitecto Philippe Mazières, coronan el Cerro de la Mesa, en Laguardia (Rioja Alavesa). Aquí se conciben vinos basados en la elegancia y con un extraordinario potencial de envejecimiento, como este Viña Real Reserva Mágnum 2017, un vino acogido a la D.O.Ca. Rioja ideal para acompañar pescados como el besugo a la donostiarra o un marmitako de atún y afín con carnes a la brasa como unas chuletillas de cordero lechal.
Opinión de los creadores
Viña Real Reserva luce un intenso color rojo cereza con matices violáceos. Muestra una gran complejidad en nariz, donde los aromas especiados del roble y vainilla se mezclan con recuerdos varietales, floral, frutos rojos, mora de zarza y al final de boca con fruta madura. En boca es un vino cálido, amplio y largo, de acidez adecuada y tanino noble. Se trata de un vino complejo, largo en boca, carnoso y con un gran potencial de envejecimiento en botella. Su cuerpo estructurado le augura una larga vida en condiciones adecuadas de almacenamiento.
La bodega
Detrás de Viña Real se encuentra una de las firmas más sólidas del panorama riojano y con mayor proyección internacional: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España). El arquitecto francés de reputada fama en el escenario mundial, Philippe Mazières, fue la persona elegida por sus responsables para plasmar la estética de esta casa elaboradora centenaria en la nueva bodega Viña Real. Una filosofía que pasaba por buscar un estilo propio que respetara las insignias de la bodega, de carácter más sutil, evocando un perfil más “borgoñón” en esta nueva iniciativa.
Establecida en Laguardia, en plena Rioja Alavesa, Viña Real es la última gran apuesta de CVNE. CVNE (Haro, Rioja Alta) lanzó por primera vez al mercado la marca Viña Real en 1920; sin embargo, a finales del siglo XX concibe la idea de crear una bodega propia para esta gama, y elige la subzona de Rioja Alavesa para este nuevo proyecto . Así, la historia de la bodega Viña Real es relativamente corta: no fue hasta mayo de 2000 cuando se llevaron a cabo las primeras labores de embotellado.
Viña Real conjuga tradicón y modernidad en sus espectaculares instalaciones de hormigón, madera y acero inoxidable. Esta nueva edificación destaca visualmente por la enorme tina que protagoniza su fisonomía, lugar destinado para la elaboración de los vinos. Junto a ella se han perforado sendos túneles en la misma roca del Cerro de la Mesa (Rioja Alavesa) donde se asienta, que han sido destinados al reposo de los vinos: uno de barricas y otro de botellas.