Ligero, fresco y sedoso, Viña Sol Sauvignon Blanc 2025 es la expresión más vibrante de la apreciada variedad francesa en tierras catalanas. Un blanco perfecto para el aperitivo o para acompañar pescados y ensaladas, que destaca por su acidez refrescante y sus atractivas notas tropicales.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Información general
Fermentado en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura durante dos semanas a 15 ºC, Viña Sol Sauvignon Blanc 2025 conserva toda la expresión aromática de la variedad.
Este vino en la D.O. Catalunya es un diseño de Miguel Torres, una de las bodegas más emblemáticas de España. Fundada en 1870 y con sede en Vilafranca del Penedès, la bodega combina tradición e innovación, apostando por la sostenibilidad y la calidad. Viña Sol es uno de sus vinos más reconocidos, símbolo de frescura y mediterraneidad.
Viña Sol Sauvignon Blanc 2025 acompaña con elegancia ensaladas frescas, pescados al horno o a la plancha, y platos con salsas delicadas. Su perfil ligero y refrescante lo convierte en un comodín gastronómico para gran variedad de preparaciones.
Opinión de los creadores
Viña Sol Sauvignon Blanc es un vino de color amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz, delicadas notas vegetales y frutales (maracuyá) típicas de la sauvignon blanc. En boca es ligero, fresco y sedoso, con una acidez equilibrada y un final agradable.
La bodega
Torres Icons es la división de vinos de Familia Torres enfocada principalmente al canal alimentación. Bodegueros del Penedès desde 1870, esta división aglutina las marcas que Don Miguel Torres Carbó, miembro de la tercera generación, convirtió en iconos de la bodega a mediados del siglo XX, adaptadas a los nuevos tiempos, así como nuevas propuestas para ser disfrutadas por consumidores de todo el mundo. Todas ellas representan la cultura del vino español y mediterráneo, combinando el legado vitivinícola de la familia y su compromiso ambiental con la innovación para satisfacer las necesidades de los consumidores y dar respuesta a las nuevas tendencias globales en el consumo de vino.