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Torre Penelas
Descripción
Datos de interés
Torre Penelas es el proyecto vitivinícola de la Familia Torres en Rías Baixas. Originaria del Penedès, la familia Torres hizo su incursión en la región en 2012, cuando lanzó la primera añada de Pazo das Bruxas. Bautizado con el nombre de Torre Penelas y liderado por el enólogo Víctor Cortizo, proyecto cuenta hoy con dos bodegas en el Valle de Salnés y unas 20 hectáreas de viñas de albariño en propiedad.
El Pazo Torre Penelas, datado del siglo XIV o XV y ubicado en el municipio de Portas (Pontevedra), está focalizado en la elaboración de vinos singulares en innovadores depósitos ovoides de granito gallego, que muestran la expresión más honesta del viñedo amurallado de seis hectáreas que forma parte de la propiedad. La Familia Torres adquirió el pazo en 2017 e instaló una pequeña bodega bajo la torre para elaborar Blanco Granito, el primer vino en ser vinificado y criado en granito. 2018 es la primera añada.
La Adega Torre Penelas, situada en Meaño, a poca distancia del pazo, se ha incorporado al proyecto a partir de la vendimia 2022. Bodega construida en 1990 y reformada en 2022, cuenta una superficie de 3000 m2 y se destina a la elaboración de Pazo das Bruxas.
Año de fundación
2012
Viñedo en propiedad
20
Dirección
Pazo Torre Penelas. Torre 2, Portas 36657
Region
Pontevedra
País
España
