Michel Rolland
Descripción
Bodegas
Año de Comienzo Profesional
1973
Descripción de sus propios vinos
La alianza con Araex para este proyecto tiene gran sentido, ya que cuenta con casi veinte años de experiencia en exportación de vinos españoles.
Trayectoria profesional
En 1973 monta con su mujer en Libourne (Burdeos) un laboratorio de enología, empresa que mantiene en la actualidad y por la que pasan muestras de cerca de mil bodegas anuales. Además, asesora a decenas de firmas vinícolas de los cinco continentes. Hoy en día es considerado el enólogo más solicitado del planeta.
Labor
Asesor enológico de algunas de las principales bodegas del mundo.
Formación
Licenciado en Viticultura y Enología en Burdeos. Estudió bajo la tutela de reconocidos enólogos como Pierre Sudraud, Pascal Ribéreau-Gayon o Émile Peynaud .
