La D.O.C. Sicilia está influenciada por la caldera del Etna. Sus costumbres, sus tradiciones y buena parte de su cultura tienen mucho que ver con el imponente volcán. Y, por supuesto, su singladura vitícola y sus vinos, también. Vinificados con una marcada personalidad, muchos de ellos caracterizados por sus innegables aromas minerales, que se sitúan actualmente como los vinos transalpinos de moda en el panorama internacional.
De carácter mediterráneo, disfruta de un gran número de horas de sol.
De base volcánica.