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Las variedades tintas autóctonas caíño tinto y espadeiro, junto a la blanca albariño, procedentes de la parcela Fontecón (Padrenda, Meaño), en pleno Valle del Salnés, dan forma a Zarate Fontecón Rosé 2023, un vibrante y fresco rosado de gran elegancia y equilibrio, criado sobre lías finas durante tres meses en barricas de roble francés y depósitos de acero inoxidable. Afrutado y mineral, pura expresión de las variedades que lo configuran.
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de barrica
Depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés
Tipo de botella
Champenoise
Capacidad (cl)
75
Opinión de los creadores
Fontecón es un vino muy fresco, original y elegante que alcanza el equilibrio gracias a su mineralidad y acidez natural. Resaltan los aromas primarios de sus tres variedades cuyas notas afrutadas también destaca en nariz. En boca muestra su vibrante acidez.