Vinos

¿Quién concibe una cena navideña sin burbujas? En estos días especiales llenos de celebraciones no suele faltar el cava, un espumoso asociado tradicionalmente a la alegría y la celebración que experimenta un “boom” en fiestas navideñas, aunque cada vez es un producto menos estacional, ya que marida con un gran número de platos. Antes de indagar en su historia, es importante aclarar dos conceptos. -El cava y el champán comparten el ...

Muchas cosas pueden decirse de R. López de Heredia Viña Tondonia (Bodega del Mes en Vinoselección). Una bodega singular donde las haya, realmente única, que ha hecho suyo el concepto de clasicismo riojano más auténtico, y que durante 138 años se ha mantenido fiel a su filosofía, sin concesiones a las modas. Han sido cuatro generaciones de una misma familia, los López de Heredia, quienes han conducido este insigne buque ...

Matarromera Club 2013 (Selección Mensual) es un vino especial por varios motivos. En primer lugar, con este tinto inauguramos una nueva iniciativa en Vinoselección: la “Colección Club”, que estará protagonizada por una serie de grandes vinos españoles siempre exclusivos y hechos a la medida de nuestros socios. Así, elegimos una bodega de máxima calidad y garantía para presentar este proyecto: Matarromera. En segundo lugar, Matarromera Club 2013 es el fruto del ...

Nuestros enólogos seleccionan 5 vinos tintos, sólo lo mejor al precio más asequible: 8 euros como máximo. Buenos vinos que no puede faltar y que ofrecen una excelente relación calidad/precio para disfrutar con moderación en esta época otoñal, con sus respectivas sugerencias gastronómicas. Elaborados en diferencias regiones: desde la universal Rioja a otras menos conocidas como Pla de Bages y Méntrida, pasando por dos denominaciones en auge: Toro y Jumilla; ...

Mariano García (1944, Valbuena de Duero) es pieza clave de los últimos movimientos de la enología española y referencia obligatoria cuando se habla de vinos de calidad. En su brillante trayectoria caben una treintena de cosechas en la mítica Vega Sicilia, la creación del tinto Alión y la bodega Aalto (D.O. Ribera del Duero) y sus exitosos proyectos personales Mauro y Maurodos (Bodega del Mes), ambas dirigidas actualmente junto a ...

Jaime Bermúdez, Director Técnico de Vinoselección y máximo responsable de la selección de vinos, define a Tilenus Selección Especial Crianza 2011 (Bodegas Estefanía. D.O. Bierzo) como “la esencia del Bierzo embotellada y un vino elegante, único, equilibrado, con la personalidad de un suelo y de una uva de gran calidad”. Este vino singular y exclusivo para nuestros socios del Club es el protagonista de la Selección Mensual de Septiembre. “Teníamos que ...

En diciembre de 2013 presentamos en la Selección Mensual una de las propuestas con mejor acogida de los últimos años. Se trataba de los ‘Rioja de Oro’ del Grupo Olarra, protagonizada por Ondarre Reserva 2008 y Cerro Añón Reserva 2008. Certámenes de todo el mundo se pusieron de acuerdo y ambos se alzaron con un aluvión de reconocimientos. Unos premios que han repetido con la cosecha 2009. Así, con el ...

La albariño es, junto a la verdejo, la uva blanca más prestigiosa de nuestros viñedos. Seleccionamos seis de albariños de la D.O. Rías Baixas (su feudo por excelencia) que te convencerán del alto nivel que han alcanzado estos blancos gallegos. Encontrarás albariños sin crianza y otros madurados en depósito, porque esta casta permite abarcar diferentes estilos. Y encontrarás blancos de la última cosecha, la de 2014, y de varias cosechas ...