A menudo nos seduce el etiquetado del vino cuando nos paramos a ver botellas: colores elegantes, tipografías estilizadas y diseños cautivadores. Pero más allá de su aspecto visual, ¿sabemos qué información crucial encierran? ¿Qué pistas y secretos nos revelan? Lo primero que debes saber es que la identidad del vino se plasma tanto en su etiqueta como en la contraetiqueta, que se convierten en elementos esenciales para reconocerlo. Estos componentes, unidos ...
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El vino chardonnay no existe. O, al menos, no como un concepto único. La uva chardonnay, de origen francés, ha viajado desde su región natal de la Borgoña por todo el orbe, adaptándose camaleonicamente a la inmensa variedad de suelos y climas del planeta, Chardonnays, por tanto, hay muchísimos, en función de su lugar de producción y de los distintos modos de vinificarse. Lo que es indiscutible es que la uva ...
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La variedad de uva Garnacha, también conocida como Grenache en otros países, ha cautivado a enólogos y amantes del vino a lo largo de los siglos con su encanto y versatilidad. Originaria de las cálidas tierras mediterráneas, esta cepa ha trascendido fronteras para florecer en diversos rincones del mundo vitivinícola ¡Descubre con nosotros todas sus peculiaridades! Historia de la uva Garnacha La uva Garnacha tiene sus raíces en la antigüedad, con evidencia ...
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Descubre todos los tipos de vino blanco ¿Cuántos tipos de vino blanco existen? Para empezar, podemos afirmar que el blanco ha sido históricamente EL VINO, con mayúsculas y por antonomasia. Si echamos la vista atrás, ya los egipcios, griegos y romanos hacían vino blanco, y ése fue casi el único tipo de vino durante siglos. Se consigue fermentando la pulpa de las uvas blancas y en ocasiones de las tintas, pero sin ...
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Cuando se trata de vinos, los tipos de uva para vinos desempeñan un papel fundamental en el sabor y la calidad de la bebida. Conoce más acerca de las variedades más importantes y sus características. Principales tipos de uva Tempranillo Es una variedad tinta originaria de España, donde es considerada una de las más importantes y representativas. Su origen se encuentra en la región de Rioja, aunque también se cultiva en otras zonas ...
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¿Tendencias en el mundo del vino? El mundo del vino está en constante movimiento y, sin caer en la superficialidad, siempre podemos hablar de ciertos movimientos. Repasamos en este post 6 de las tendencias que en los últimos tiempos se han colado en el sector vitivinícola. 1. El ‘boom’ de los vinos espumosos. Aumenta el consumo de vinos espumosos, en todas sus expresiones y orígenes. Ya no se reserva esta bebida para una ocasión ...
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