No hay mejor forma de recibir el mes que nos trae la primavera que con una copa de buen vino en la mano. Y para eso estamos. Burgo Viejo Graciano Organic 2022 es un original y espléndido rioja. Se trata de uno de los pocos monovarietales de graciano de la región, uva tradicional que habitualmente participa en ensamblajes. Sin duda, una gran opción para disfrutar de esta variedad riojana tan singular. Seguimos con un Ribera del Duero nacido en la famosa “Milla de Oro”: Semele 2021. Y como guinda del pastel, un fantástico mencía con 92 puntos Parker: Versos de Valtuille Mencía 2021, nacido en una de las zonas con más encanto del mapa vinícola español: la D.O. Bierzo. Tres espléndidos tintos que debes probar ¡Te convencerán!
Capacidad (cl)
75
Burgo Viejo Graciano Organic 2022 nace de viñas ecológicas y se ha alzado con una medalla de Oro en el certamen Berliner Wine Trophy. Como decíamos, la graciano se ha empleado habitualmente como complemento en los ensamblajes clásicos riojanos, pero pocos se atreven a elaborarla en solitario. Es una variedad complicada, pero ofrece vinos muy vivaces cuando alcanza una perfecta maduración, como en este tinto. Goloso en boca, sedoso, fresco y largo.
En la Milla de Oro de Ribera del Duero nacen varios de los mejores vinos del país, como los elaborados por Vega Sicilia o Viña Sastre. Tener un viñedo aquí es un tesoro, y Bodegas Montebaco tiene ese privilegio. Sus vinos se basan en viñedos propios a una altitud casi límite, entre los municipios de Valbuena de Duero y Pesquera de Duero. En este Semele 2021, añada Excelente, se aprecia la fuerza de un magnífico tempranillo. Tiene una crianza de 12 meses en barricas.
El nombre de Versos de Valtuille Mencía 2021 es un guiño a la otra faceta del fundador de la bodega: Helios Estévez, que además es poeta. Un enamorado de la lírica y tambide su tierra natal: el Bierzo. Este apego le hizo regresar de México y recuperar los viñedos que su padre tuvo que abandonar para emigrar. Una historia romántica detrás de un tinto fascinante, creado con de viñedos viejos situados en Valtuille de Abajo, una de las zonas más demandadas del Bierzo, y criado 8 meses en foudres de roble francés. En la lista más influyente del mundo del vino, The Wine Advocate-Robert Parker, ha recibido 92 puntos.