Edetària Dolç Garnatxa Blanca 2022 es un vino blanco dulce elaborado a partir de una exhaustiva selección de uvas de la variedad autóctona garnacha blanca procedentes del magnífico terruño de Edetària en la Plana de Gandesa (Tarragona). Diseñado en homenaje a la larga tradición de la D.O. Terra Alta en la elaboración de vinos de vendimia tardía, rancios y mistelas.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Garnacha blanca
Permanencia en barrica
8 meses
Capacidad (cl)
37.5
Azúcar
240
Graduación (% vol.)
13
Opinión de los creadores
Edetària Dolç Garnatxa Blanca tiene un color dorado pajizo intenso. Aromas a flores blancas, fruta de hueso madura (orejones, albaricoque), con un final meloso. La boca es amplia, con buena estructura, una gran concentración y acidez. Culmina con un final goloso y fresco.
La bodega
Bodega
En la actualidad, los vinos de Edetària encabezan las listas de las principales guías vinícolas de este país (de hecho, son los más valorados de la D.O. Terra Alta por la Guía Peñín) debido a la gran originalidad de las elaboraciones y al trabajo enológico de uno de los mayores conocedores de la variedad garnacha blanca, Josep Serra.