Generación 1 2019
Vicente Gandía, compromiso con la bobal
Fundada en 1885, la bodega Vicente Gandía es reconocida internacionalmente como el motor de la D.O. Utiel-Requena y una de las mayores dominadoras de la variedad autóctona bobal. Descúbrela ahora con el tinto Generación 1 2019, un homenaje al fundador de la firma vitivinícola.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Tipo de barrica
Barricas nuevas de roble francés de Allier y de segundo año de roble americano de Missouri.
Tipo de botella
Troncocónica
Permanencia en barrica
12 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
05/2022
Acidez total (g/l)
5.1
Acidez volatil (g/l)
0.6
Azúcar
2.06
PH
3.54
Graduación (% vol.)
13.5
Información general
Vinoselección os acerca uno de los tintos más importantes del mediterráneo español procedente de una de sus bodegas insignes: Vicente Gandía, fundada en Valencia en 1885. Una firma que puede presumir de ser motor vitivinícola de la región, pionera desde 1971 en el embotellado de los vinos de calidad con su legendaria etiqueta Castillo de Liria -a día de hoy reconocida y avalada en los más de 70 países donde se exporta- y presente, además, en nueve de las más destacadas denominaciones de origen españolas.
Su finca más emblemática es Hoya de Cadenas, situada en las Cuevas de Utiel, un lugar idílico que reúne las características perfectas para la obtención de las mejores uvas y así poder elaborar en la misma propiedad vinos de una calidad excelente. Desde allí te presentamos el tinto Generación 1 2019, un vino que homenajea al fundador de la bodega, elaborado a partir de un ensamblaje de la variedad autóctona reina en la D.O. Utiel-Requena, la bobal, y las foráneas petit verdot y shiraz (o syrah).
Se trata de un tinto con una imagen fresca y renovada, que se nutre de las mejores cepas de la finca y que se vinifica, exclusivamente, en las añadas que reúnen las mejores condiciones. De hecho, esta cosecha 2019 que te proponemos es solo la cuarta que se elabora desde la inaugural añada 2010. No te pierdas la mejor esencia mediterránea en Vinoselección.
Notas de cata
Ostenta un atractivo color rojo picota intenso y cubierto de capa.
En nariz se manifiesta fino, complejo y con buena intensidad; destacando los aromas de frutas rojas (arándanos y zarzamoras) junto a agradables sensaciones florales y balsámicas; todo ello sobre un fondo tostado con recuerdos de finas maderas.
En la fase gustativa resulta equilibrado, sabroso, goloso, con un paso elegante y fluido y una buena de acidez. Desarrolla un tanino fino y un final largo y persistente, con toques de regaliz.
Opinión de los creadores
Un vino se convierte en lo que es gracias al esfuerzo y sentimiento que se pone en su creación. En esta ocasión, requería mucho de ambas cosas, ya que se trataba de honrar la memoria Vicente Gandía, fundador de nuestra bodega. Un hombre excepcional, que nos ha servido de inspiración para crear este excelente vino de guarda. Para ello hemos combinado 3 variedades que, con el paso del tiempo, ganan en matices y complejidad; como son la bobal, la petit verdot y la shiraz, seleccionadas de entre los mejores pagos de la finca Hoya de Cadenas.
La bodega
Bodega
Fundada en 1885 en Valencia, Vicente Gandía es una de las bodegas más grandes e importantes de la Comunidad Valenciana, y hoy día presente en nueve de las más destacadas denominaciones de origen españolas. Una firma que, por otro lado, mantiene sus orígenes familiares y actualmente está dirigida por la cuarta generación, con Javier Gandía como Director General. Dispone de unas instalaciones equipadas con la tecnología más avanzada, mientras que en el viñedo (850 hectáreas, entre propias y controladas) apuesta por un cultivo sostenible. Permanece fiel a sus valores fundacionales, contribuir al progreso y bienestar de la sociedad apostando por la calidad e innovación, sin olvidar la tradición. Su compromiso con el mundo del arte es otra de sus características.
Sus vinos, de corte moderno, están elaborados con variedades internacionales y también con variedades autóctonas, como la bobal, y se caracterizan por presentar una magnífica relación calidad-precio. Por otro lado, se trata de una bodega con una clara vocación internacional, presente con sus vinos en más de 90 países. En 2014 Vicente Gandía fue distinguida como mejor bodega española por el prestigioso concurso internacional AWC Vienna. Además, ese mismo año, la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores del Vino y Licores la incluyó como una de las 50 mejores bodegas del mundo en su lista anual.