Gómez Cruzado Cuvée Especial 2020 es un espectacular tinto creado en exclusiva para Vinoselección por la tercera bodega más antigua del Barrio de la Estación de Haro, Gómez Cruzado, una firma que lleva al éxito todas y cada una de sus elaboraciones. El típico coupage riojano perfeccionado por una crianza de 14 meses en roble francés y americano que convence allá donde va.
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
5% Graciano, 15% Garnacha tinta, 80% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas de roble francés ( 90%) y americano (10%)
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
14 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
Julio de 2024
Acidez total (g/l)
4.5
Acidez volatil (g/l)
0.48
Azúcar
1.6
PH
3.72
Graduación (% vol.)
14
Gómez Cruzado Cuvée Especial 2020 es uno de los vinos más singulares de Bodegas Gómez Cruzado. Si bien su ensamblaje es el típico -y exitoso- coupage riojano de tempranillo, garnacha y graciano, este tinto ha sido especialmente concebido para Vinoselección, escogido directamente de las barricas por nuestros enólogos, quienes, tras un largo proceso de catas en la bodega, lo diseñaron prácticamente a la medida de nuestros clientes. Mientras las uvas de tempranillo y graciano que lo componen proceden de los viñedos de la Sonsierra riojana, la garnacha proviene de una de las mejores zonas que hay en la denominación de origen para el cultivo de esta variedad: el Alto de Najerilla, enclavado en la Sierra de la Demanda.
Por su parte, Bodegas Gómez Cruzado remonta sus orígenes a 1886, cuando Ángel Gómez de Arteche funda la bodega y comienza a embotellar vinos en Haro, en una zona próxima a las vías del tren donde, año tras año, van asentándose otras firmas que también empiezan a elaborar sus vinos siguiendo la influencia francesa en la crianza: había nacido el Barrio de la Estación, cuna de los grandes riojas.Tres décadas después, la familia que le da su nombre actual, Gómez Cruzado, adquiere la empresa. En la actualidad, y con más de 130 años de historia, esta bodega se encuentra en manos de la familia Baños y sigue apostando por aquellos vinos históricos que la hicieron grande, pero también por una nueva línea de vinos con los que ha conseguido compartir la diversidad del terroir de Rioja.
Gómez Cruzado Cuvée Especial 2020 será el compañero perfecto de un plato de rabo de toro estofado o unas carrilleras de cerdo al vino tinto.
De color rojo cereza con ligero ribete rubí, de buena capa.
Goza de buena franqueza e intensidad en nariz, con elegancia y complejidad, destacando aromas de fruta en sazón junto a notas especiadas que dan paso a recuerdos florales, finas maderas y fondo balsámico. Muy expresivo.
En boca resulta muy sabroso, envolvente, con un excelente equilibrio y un paso amable, fresco y aromático. Sus taninos se muestran nobles e integrados y el final largo, profundo y persistente.