Hacienda López de Haro Reserva Mágnum encarna el equilibrio ideal entre la tradición vinícola riojana y la mirada innovadora de la firma. Esta etiqueta refleja el creciente reconocimiento que la bodega integrada en el grupo Vintae está logrando dentro de Rioja.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de barrica
Barricas de roble francés y americano
Capacidad (cl)
150
Opinión de los creadores
Visualmente, se presenta con un tono rojo cereza y reflejos teja en el borde, mostrando una capa media. En nariz, se percibe una armonía entre notas especiadas, vainilla y fruta madura, complementadas por sutiles aromas de cacao y tabaco, fruto de su crianza en barrica. En boca, destaca por su delicadeza y estilo refinado. Su ligereza no resta profundidad, ofreciendo una sensación envolvente y equilibrada. Gracias a su buena acidez, deja una persistencia notable con recuerdos frescos y balsámicos.
La bodega
Situada en una loma de San Vicente de la Sonsierra, en plena Rioja Alta, Bodega Hacienda López de Haro (anteriormente, Bodega Classica) se alza sobre un auténtico mar de viñedos regados por el río Ebro. La Sonsierra riojana es una zona situada en la cara sur de la Sierra de Cantabria y el Toloño, que la protegen de los vientos fríos y húmedos del Cantábrico. Sus condiciones meteorológicas, con más lluvias en invierno que durante resto del año y el viento canalizado a través del valle del Ebro, le convierten en una zona óptima para el cultivo de la vid. Su orografía quebrada, con suelos arcillo-calcáreos muy drenados, es perfecta para la variedad tempranillo.
En Bodega Hacienda López de Haro (D.O.Ca. Rioja) el objetivo es respetar los sistemas de elaboración tradicional, de modo que los depósitos de elaboración (de entre 15.000 y 35.000 litros) tienen bocas muy amplias para imitar la tradicional elaboración en lagares abiertos. Esto permite hacer más cómodamente los bazuqueos para trabajar mejor el sombrero. La bodega cuenta con un parque de cerca de 5.000 barricas, de las que tres cuartas partes son de roble francés y una cuarta parte de roble americano. El roble francés encaja con el estilo de vinos que se elaboran en Bodega Hacienda López de Haro, ya que respeta más la fruta y el carácter propio de las variedades más utilizadas en la colección López de Haro: tempranillo, garnacha y graciano. Cuenta con 95 hectáreas de viñas propias y 450 ha más controladas.