Jean Leon 3055 Chardonnay 2023
Chardonnay, la dama blanca
Jean Leon 3055 Chardonnay 2023 lleva el nombre del pionero en apostar por la uva de origen francés chardonnay en nuestro país, plantando las primeras cepas en el Penedés a principios de los sesenta. Disfruta de un fantástico monovarietal de chardonnay, que convence.
Información general
En el año 1963 Jean Leon creó la bodega que lleva su nombre en el corazón del Penedés, la primera en plantar chardonnay. Su vino Jean Leon 3055 Chardonnay 2023 posee la Certificación de Vino Ecológico y está elaborado con cepas plantadas en 1991.
Aventurero, pionero... La historia de Jean Leon es una de las más fascinantes del vino español. De origen humilde (su nombre real fue Ceferino Carrión), emigró a Estados Unidos, donde trabajó como taxista y camarero, hasta lograr abrir en 1956 el restaurante de moda de la época dorada de Hollywood: La Scala, frecuentado por las grandes estrellas. Su otro gran sueño era crear un vino con su nombre, y en el Penedés encontró las mejores tierras para hacerlo realidad. Adquirió 150 hectáreas y sustituyó las cepas locales por variedades francesas, convirtiéndose en pionero en la implantación de uvas como cabernet sauvignon, cabernet franc y chardonnay.
En los ochenta sus vinos ya cosecharon éxito internacional. Hoy esta ‘boutique winery’, propiedad de la familia Torres, mantiene vivo su legado y elabora vinos innovadores y ecológicos. Su gama 3055 es un guiño al número de licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York, uno de sus primeros trabajos. Jean Leon 3055 Chardonnay 2023 es ideal para acompañar mariscos, pulpo, sepia y también pescados azules o merluza a la plancha.
Opinión de sus Creadores
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Visualmente presenta un ligero color amarillo límpido y brillante fruto de su juventud. En nariz destaca por su elevada potencia con aromas a frutos frescos: frutas de hueso (melocotón, albaricoque) y tropicales. En boca su equilibrada acidez hace que el vino sea fresco, largo y persistente.
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Características generales
Información general
En el año 1963 Jean Leon creó la bodega que lleva su nombre en el corazón del Penedés, la primera en plantar chardonnay. Su vino Jean Leon 3055 Chardonnay 2023 posee la Certificación de Vino Ecológico y está elaborado con cepas plantadas en 1991.
Aventurero, pionero... La historia de Jean Leon es una de las más fascinantes del vino español. De origen humilde (su nombre real fue Ceferino Carrión), emigró a Estados Unidos, donde trabajó como taxista y camarero, hasta lograr abrir en 1956 el restaurante de moda de la época dorada de Hollywood: La Scala, frecuentado por las grandes estrellas. Su otro gran sueño era crear un vino con su nombre, y en el Penedés encontró las mejores tierras para hacerlo realidad. Adquirió 150 hectáreas y sustituyó las cepas locales por variedades francesas, convirtiéndose en pionero en la implantación de uvas como cabernet sauvignon, cabernet franc y chardonnay.
En los ochenta sus vinos ya cosecharon éxito internacional. Hoy esta ‘boutique winery’, propiedad de la familia Torres, mantiene vivo su legado y elabora vinos innovadores y ecológicos. Su gama 3055 es un guiño al número de licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York, uno de sus primeros trabajos. Jean Leon 3055 Chardonnay 2023 es ideal para acompañar mariscos, pulpo, sepia y también pescados azules o merluza a la plancha.
Opinión de sus Creadores
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Visualmente presenta un ligero color amarillo límpido y brillante fruto de su juventud. En nariz destaca por su elevada potencia con aromas a frutos frescos: frutas de hueso (melocotón, albaricoque) y tropicales. En boca su equilibrada acidez hace que el vino sea fresco, largo y persistente.
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