Los riesling de Alsacia figuran entre los blancos más apreciados del mundo. Kientzler Riesling Grand Cru Osterberg 2023 pertenece a este selecto grupo, un vino elegante y persistente que tiene como origen uno de los mejores viñedos de esta región francesa.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Riesling
Tipo de botella
Rhin
Permanencia en barrica
Entre 6 y 9 meses de envejecimiento sobre lías
Capacidad (cl)
75
Información general
La región francesa de Alsacia es conocida mundialmente por sus blancos de excepcional calidad, entre los que destacan los elaborados con variedades de origen alemán, dada la gran influencia de este país en la zona. Kientzler Riesling Grand Cru Osterberg 2023 es el perfecto ejemplo de lo que puede dar de sí esta uva, con la singularidad que le aporta los suelos calcáreos alsacianos y un medido paso por madera.
Domaine Kientzler, bodega familiar desde hace cinco generaciones, es todo un referente en Francia por la calidad de sus magníficos blancos. De todos cuantos elabora, son los monovarietales de riesling los que más destacan por su finura, complejidad y estructura. En Kientzler Riesling Grand Cru Osterberg 2023 la firma empleó frutos seleccionados manualmente de su viñedo de Grand Cru de Osterberg, uno de los tres de la máxima calificación ubicados en la localidad de Ribeauvillé, donde está establecida esta casa. La recolección de uvas se realiza a fines de año, aprovechando la brisa fría quE sopla desde la aldea de Aubure. Tras el prensado de la uvas enteras y la fermentación en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada, este vintage envejece sobre sus lías finas en roble, entre 6 y 9 meses, antes de ser filtrado y embotellado.
Notas de cata
Kientzler Riesling Grand Cru Osterberg luce un tono amarillo brillante.
En la fase olfativa destacan notas de fruta blanca y matices florales, sobre una acentuada estructura mineral.
Sencillo y sabroso en boca, manifestándose en toda su plenitud la elegancia natural de la riesling. De marcada acidez, final largo y persistente.
La bodega
Vinos blancos vibrantes, complejos, con clase y gran longevidad. Son la carta de presentación de Domaine Kientzler, bodega familiar de quinta generación, fundada en 1895, en su origen como cooperativa, en Ribeauvillé.
Adscrito a las A.O.C. Alsace y Alsace Grand Cru, el viñedo de Kientzler se extiende a lo largo de 13,8 hectáreas, 4,4 clasificadas como Grands Crus, que se reparten entre los pueblos de Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr y Riquewihr. Sus cepas, mayoritariamente plantadas sobre laderas, son de riesling, pinot blanc, pinot gris, pinot noir, gewurztraminer, chasselas, sylvaner y auxerrois blanc, de una edad comprendida entre los 35 y 80 años. Desde 2009, los hermanos Thierry y Eric Kientzler dirigen la firma y sus espléndidos blancos, resultado de las uvas de primerísima calidad que cultivan y un impecable y preciso trabajo en bodega, figuran, por derecho propio, entre los mejores que da esta región gala.
Adscrito a las A.O.C. Alsace y Alsace Grand Cru, el viñedo de Kientzler se extiende a lo largo de 13,8 hectáreas, 4,4 clasificadas como Grands Crus, que se reparten entre los pueblos de Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr y Riquewihr. Sus cepas, mayoritariamente plantadas sobre laderas, son de riesling, pinot blanc, pinot gris, pinot noir, gewurztraminer, chasselas, sylvaner y auxerrois blanc, de una edad comprendida entre los 35 y 80 años. Desde 2009, los hermanos Thierry y Eric Kientzler dirigen la firma y sus espléndidos blancos, resultado de las uvas de primerísima calidad que cultivan y un impecable y preciso trabajo en bodega, figuran, por derecho propio, entre los mejores que da esta región gala.