Lafou de Rams 2020 es un vino blanco de la D.O. Terra Alta elaborado en busca de la máxima expresión de la garnacha blanca, reflejando, a su vez, las magníficas cualidades de su viñedo de origen: la Viña de Rams, plantada en bancales, en 1966, sobre el curso natural que tuvo hace siglos la sedimentación del barranco Gabrielet. Fresco y elegante, es un vino con carácter cuya elaboración, donde parte del vino fue elaborado como un tinto (maceración de la uva entera con sus pieles y posterior vinificación y crianza en roble), le otorgó profundidad y equilibrio. 30 meses de envejecimiento en bodega terminaron de perfilar este vino blanco con esencia de tinto.
Lafou de Rams 2020 es un vino blanco de la D.O. Terra Alta elaborado en busca de la máxima expresión de la garnacha blanca, reflejando, a su vez, las magníficas cualidades de su viñedo de origen: la Viña de Rams, plantada en bancales, en 1966, sobre el curso natural que tuvo hace siglos la sedimentación del barranco Gabrielet. Fresco y elegante, es un vino con carácter cuya elaboración, donde parte del vino fue elaborado como un tinto (maceración de la uva entera con sus pieles y posterior vinificación y crianza en roble), le otorgó profundidad y equilibrio. 30 meses de envejecimiento en bodega terminaron de perfilar este vino blanco con esencia de tinto.
Volumen y fluidez, peso y frescor, rusticidad y elegancia, y estructura y luminosidad se combinan en Lafou de Rams ofreciendo un largo recital de matices, como un caleidoscopio rico en sensaciones que arraigan en la riqueza de una variedad y en una forma de vinificar que pertenece a la identidad de la Terra Alta.
Lafou Celler (2007) es el proyecto personal de Ramón Roqueta Segalés, heredero de una saga ligada al mundo vitivinícola desde hace más de diez generaciones y fundadora en 1898 de Bodegas Ramón Roqueta, una de las firmas más auténticas y de larga tradición de Cataluña.
Lafou Celler está ubicada en la plaza mayor del municipio de Batea (Tarragona), en una antigua casa señorial rehabilitada, y cuenta con la tecnología más puntera. Sus vinos, amparados bajo la D.O. Terra Alta, son el fiel reflejo de esta región.
