Elegido ‘Best Buy 2024’ por la prestigiosa publicación Wine Enthusiast, lo que ofrece el tinto Luz Millar Roble 2023 es mucho a un precio muy asequible. Se trata, sin duda, de uno de los mejores vinos de Ribera del Duero en la categoría ‘Roble’. En gran medida, gracias a la magnífica materia prima de la que se nutre: tempranillo de viñas con una edad entre 25 y 35 años situadas en la mítica localidad de Valbuena de Duero, donde nacen varios de los mejores vinos del país. Tiene una corta crianza en barricas que no enmascara su delicioso carácter frutal.
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Tipo de vino
Región
Tipo de barrica
Barricas de roble francés y americano
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
3 meses
Capacidad (cl)
75
Luz Millar Roble 2023 está elaborado con tempranillo procedente de las 30 hectáreas de viñedo que posee la bodega en Valbuena de Duero (Valladolid), meca de calidad del viñedo ribereño. Son viñas de entre 25 –35 años de edad media, con un rendimiento de 3.000 a 5.000 kg/ha. Crecen en suelos arcillosos y calcáreos a 780 m de altitud, en una zona de veranos secos e inviernos fríos con grandes cambios térmicos que favorecen una maduración lenta.
Vendimia manual en cajas de 15 Kg durante la última semana de septiembre. La fermentación se desarrolló en depósitos troncocónicos de acero inoxidable a una temperatura de 22-24ºC durante 12-15 días. A continuación, este tinto realizó una breve crianza de 3 meses en barricas de roble francés y americano.
Bodegas Lleiroso lidera el grupo de bodegas que, a finales del siglo XX y principios del XXI, revolucionó D.O. la Ribera del Duero. Una casa que data de 2001 y que, desde sus orígenes, siempre ha apostado por preservar un viñedo propio, buena parte del mismo viejo, para la elaboración de unos vinos con gran apego al terruño. Cuenta con un patrimonio vitícola excepcional: 30 hectáreas de viñedos repartidos por Valbuena de Duero, Peñafiel y Pesquera de Duero, en la considerada “milla de oro” de la zona de producción, codeándose con ilustres vecinos de la talla de Vega Sicilia.
Su apuesta por una viticultura contenida, con rendimientos muy por debajo de lo que exige el consejo regulador ribereño; por una vendimia manual en pequeñas cajas; por una doble selección a la que someten a las bayas, tanto en viñedo como en bodega; o por una elaboración por gravedad, convierten a Bodegas Lleiroso en un valor seguro de la D.O. Ribera del Duero.
Luz Millar Roble 2023 (D.O. Ribera del Duero) es ideal para acompañar una caldereta de cordero o pichón estofado con setas.
Color: Rojo picota intenso con iridiscencias violáceas, posee una capa media-alta.
Aroma: Complejidad aromática alta, notas de frutas rojas y regaliz en perfecta armonía con un suave fondo de aromas de la barrica.
Paladar: Estructurado, equilibrado y fresco. Largo y agradable post-gusto.