La Maldición Malvar 2022
La singularidad de la malvar de Valdilecha
Empleando varias parcelas con un claro carácter calcáreo, Marc Isart elabora La Maldición Malvar 2022, un vino que representa la máxima expresión de la variedad malvar en la localidad madrileña de Valdilecha. Fruto de una agricultura respetuosa, este blanco envejecido durante 8 meses en barrica destaca por su profundidad y su persistente final.
Información general
La Maldición Malvar 2022 es un vino blanco elaborado íntegramente con la variedad malvar, muy extendida en la región de Valdilecha (Madrid) de donde procede y con cierto parecido al palomino fino. Una viticultura respetuosa con el entorno fue el inicio de la creación de un blanco cuya medida elaboración culminó con un envejecimiento en barricas de roble francés que se prolongó durante 8 meses. El resultado es un blanco que destaca por su delicada nariz y su frescura.
Bodega Cinco Leguas es el proyecto del catalán Marc Isart en Madrid y la Sierra de Gredos. Reconocido por proyectos como Comando G o Bernabeleva, Marc Isart apuesta con la creación de la Bodega Cinco Leguas por un nuevo reto: producir vinos de sed, para dar placer y disfrute, a partir de viejas viñas olvidadas de tinto fino y malvar en el terruño madrileño.
Dos hectáreas de viñedos de entre 70 y 80 años de antigüedad configuran el origen de este blanco perfilado de aromas cítricos que se enmarca dentro de la D.O. Vinos de Madrid. La Maldición Malvar 2022 es un vino blanco perfecto para acompañar sushi y platos especiados.
Notas de cata
Color amarillo dorado
En nariz aparecen delicados aromas cítricos, notas de membrillo y toques de hierba seca.
En boca es profundo, fresco y jugoso. Un vino con carácter glicérico que destaca por su final seco y persistente.
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Características generales
Información general
La Maldición Malvar 2022 es un vino blanco elaborado íntegramente con la variedad malvar, muy extendida en la región de Valdilecha (Madrid) de donde procede y con cierto parecido al palomino fino. Una viticultura respetuosa con el entorno fue el inicio de la creación de un blanco cuya medida elaboración culminó con un envejecimiento en barricas de roble francés que se prolongó durante 8 meses. El resultado es un blanco que destaca por su delicada nariz y su frescura.
Bodega Cinco Leguas es el proyecto del catalán Marc Isart en Madrid y la Sierra de Gredos. Reconocido por proyectos como Comando G o Bernabeleva, Marc Isart apuesta con la creación de la Bodega Cinco Leguas por un nuevo reto: producir vinos de sed, para dar placer y disfrute, a partir de viejas viñas olvidadas de tinto fino y malvar en el terruño madrileño.
Dos hectáreas de viñedos de entre 70 y 80 años de antigüedad configuran el origen de este blanco perfilado de aromas cítricos que se enmarca dentro de la D.O. Vinos de Madrid. La Maldición Malvar 2022 es un vino blanco perfecto para acompañar sushi y platos especiados.
Notas de cata
Color amarillo dorado
En nariz aparecen delicados aromas cítricos, notas de membrillo y toques de hierba seca.
En boca es profundo, fresco y jugoso. Un vino con carácter glicérico que destaca por su final seco y persistente.
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