Martín Berdugo Crianza 2022

La Ribera del Duero esencial en un Crianza único
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Martin Berdugo Crianza 2022 destaca por su carácter ecológico y su cuidada elaboración en Ribera del Duero. Nace de una bodega con premio al mejor diseño europeo y una gestión inteligente del viñedo, en un tinto elegante, equilibrado y con personalidad. Descúbrelo y déjate sorprender.

Martín Berdugo Crianza 2022 es un tinto de la D.O. Ribera del Duero que nace con una idea muy clara: expresar el carácter de la tinta fina desde un entorno cuidado al detalle. La bodega trabaja con un enfoque ecológico certificado y una producción inteligente apoyada en sensores, sistemas de información geográfica y fotos satelitales, una forma muy actual de mimar cada parcela sin perder la cercanía de siempre.

El vino procede de una finca de 104 hectáreas, de las que 87 se dedican a viñedo de tinta fina, en un pedregal excepcional cerca de Aranda de Duero. Ese suelo da personalidad a la uva y aporta una base sólida para un crianza con identidad propia, pensado para reflejar la zona con honestidad y sin artificios.

Martín Berdugo nació a principios de los 90, cuando la familia decidió dar vida a su propio proyecto tras años vendiendo la uva a viticultores de la zona. En el año 2000 levantaron la bodega y empezaron a comercializar sus vinos, consolidando una casa reconocida también por sus instalaciones, premiadas por su diseño europeo. Hoy, además del tinto de Ribera del Duero, elaboran un monovarietal de Verdejo en la D.O. Rueda.

Características de consumo

Maridaje

Martín Berdugo Crianza 2022 realza la mesa con platos como unas croquetas de jamón ibérico, cecina o postres como un volcán de chocolate.

Temperatura servicio

18º C

Características generales

Tipo de vino

Tinto Crianza

Variedad de uva

100% Tempranillo

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano (30% nueva y 70% de segundo uso)

Permanencia en barrica

12 meses

Capacidad (cl)

75

Embotellado

10/2019

Acidez total (g/l)

5.16

PH

3.79

Graduación (% vol.)

14.5

Viñedo

Descripción

Martin Berdugo Crianza 2022 procede de una finca cercana a Aranda de Duero asentada sobre un extraordinario pedregal, un entorno que marcó desde principios de los 90 la apuesta de la bodega por plantar viñedo. La explotación suma 104 hectáreas, de las que 87 corresponden a viñedo de Tinta Fina, cultivado con certificación ecológica y apoyado en una gestión inteligente basada en sensores, sistemas de información geográfica y fotos satelitales.

Viticultura

Martín Berdugo Crianza 2022 nace de una viticultura ecológica y de precisión. La bodega trabaja con certificación ecológica conforme al Reglamento Europeo de producción ecológica y aplica una producción inteligente apoyada en sensores, sistemas de información geográfica y fotos satelitales. El viñedo se asienta en un pedregal cercano a Aranda de Duero y está plantado mayoritariamente con Tinta fina, buscando una expresión fiel del entorno y un manejo riguroso de la finca.

Notas de cata

Vista

Limpio y brillante con intensidad alta y color rojo púrpura con ribetes granates.

Nariz

Destaca la presencia de los aromas a fruta roja ligeramente madura y compotada, junto a algún matiz de fruta negra, apareciendo notas de la barrica de café, tofe, ligeros especiados y algún tostado.

Boca

Vino potente y bien estructurado, llena la boca con un tanino pulido y muy buena acidez. Aromas de fruta roja madura junto con los tostados y torrefactos que se trasladan precisamente al paladar, lo que conduce a un retrogusto limpio y persistente. Muy longevo.

La bodega

Bodega y Viñedos Martín Berdugo

La fundación de Martín Berdugo data de principios de los 90, cuando la familia que da nombre a la bodega decide aprovechar un extraordinario pedregal cercano a Aranda de Duero para plantar viñedo. En el año 2000 construyeron la bodega y comenzaron a comercializar sus propios vinos, después de una década de vender la uva a los viticultores de la zona.

La finca tiene una extensión total de 104 hectáreas, de las cuales 87 son de viñedo de la variedad tinta fina. Las instalaciones, diseñadas por las arquitectas Vicky Daroca y María Viñé, lograron en 2005 el premio al mejor diseño europeo en categoría de construcción por la prestigiosa revista alemana Bauwet. Además de elaborar tinto en la Ribera del Duero, Martín Berdugo es responsable de un monovarietal de verdejo de excelente calidad acogido a la D.O. Rueda.