MeínCastes Brancas 2024se elabora con viñedos propios del entorno del valle del Avia, para muchos expertos, la mejor zona de la D.O. Ribeiro. Un vino que refleja el carácter plurivarietal de este paisaje, la frescura de su clima atlántico y la singularidad de sus suelos de sábrego.
MeínCastes Brancas 2024se diseña a partir de un ensamblaje deTreixadura (mayoritaria), Godello, Albariño, Torrontés, Loureira, Caiño Blanco y Lado.Se nutre de pequeñas viñas del valle del Avia, situadas en laderas y bancales,sobre los singulares suelos de arenas de granito descompuesto (sábrego) que caracterizan este entorno.
Ribeiroes una zona histórica de producción de vinos blancos, con un pasado glorioso y un presente muy prometedor. Hasta aquí ha llegado el grupo Alma Carraovejas, cuya casa matriz es la prestigiosa firma ribereña Pago de Carraovejas. Ubicado en Leiro (Ourense), el proyecto Viña Meín-Emilio Rojo nace en 2019 después de que Alma Carraovejas encontrase entre estas dos bodegas referentes de Ribeiro la oportunidad de poner en valor la singularidad de esta tierra de minifundios. Desde el comienzo, buscó interpretar el entorno de Lugar de Meín (epicentro del Valle de Avia) y sus localidades colindantes: San Clodio, Vilerma, Cuñas y Barouta.La bodega desarrolla una importante apuesta por la biodiversidad de los suelos y trabaja la viña bajo una filosofía ecológica, además de recuperar antiguas técnicas vitícolas tradicionales.
Tras un otoño de 2023 muy lluvioso, el invierno 2024 continuócon la tendencia cálida y de altísima pluviometría, concentrando gran parte de las precipitaciones en febrero y marzo. Las altas temperaturas de estos meses adelantaron la brotación. La cepa se desarrolló rápidamente debido a un abril caluroso, que llegóa superar los 30ºC, algo completamente inusual en la zona. La tendencia lluviosa continuó el resto de la primavera, algo más fresca de lo habitual, aunque con una altísima presión fúngica. La experiencia del equipo hizo que se consiguiera mantener un estado sanitario óptimo en el viñedo. Julio y agosto fueron secos y extremadamente calurosos. La vendimia de variedades blancas comenzó el 26 de agosto y finalizó el 18 de septiembre.Las distintas viñas se vendimiaron en su momento óptimo de maduración en cajas de 12 kg.
Vinificación
A su llegada a bodega, se realizó la selección de uva y luego se prensaron por separado. Una elaboración poco intervencionista respeta cada uno de los orígenes de cada parcela. Las fermentaciones son espontáneas en depósitos acero inoxidable de diferente tamaño y foudres. Tras 10 meses de crianza en los mismos depósitos y foudres, se ensamblaron las distintas parcelas y variedades y se embotelló el vino. Contiene sulfitos para una mayor protección del vino.
Viñedo
Descripción
MeinCastes Brancas 2024 se elabora con viñedos del entornodel valle del Avia, expresando el carácter de un territorio único por su diversidad varietal y por su clima.
Viticultura
Desde el comienzo del proyecto Viña Meín - Emilio Rojo se ha buscado interpretar todo el entorno de Lugar de Meín y sus parroquias colindantes: San Clodio, Vilerma, Cuñas y Barouta. El valle del Avia es un mosaico de parcelas que se desarrollan cómplices de un paisaje verde marcado por una alta pluviometría. Meín es ejemplo de una viticultura meticulosa de filosofía ecológica unida a la tierra.
Ribeiro es una zona histórica de producción de vinos blancos, con un pasado glorioso y un presente muy prometedor. Hasta aquí ha llegado Alma Carraovejas, dirigida por Pedro Ruiz.
El proyecto Viña Meín – Emilio Rojo se ubica en el término de Leiro (Ourense) y nace en 2019, después de que Alma Carraovejas encontrase entre estas dos bodegas referentes de la zona la oportunidad de poner en valor la singularidad de los paisajes de Ribeiro. La 2019 fue la primera añada que comenzó a trabajar, elaborando cada parcela por separado para respetar al máximo el carácter del terruño. La bodega desarrolla una imporante apuesta por la biodiversidad de los suelos y el cuidado del medio ambiente, además de recuperar antiguas técnicas vitícolas tradicionales en la zona.